-Excellente répartition des flux à l’intérieur de la chambre, (cuisson uniforme)
-Vapeur par injection
-Turbines acier Ø 350 mm – 1500 tr/min à rotation auto-réversible
-Chambre de cuisson à angles rayonnés
-Supports de glissière pivotant ( nettoyage simplifié)
-Porte ferrage à gauche avec :
-Double vitrage (ouverture facile &; nettoyage simplifié)
-Poignée sécurisée
-Verre extérieur avec système « verre-froid » (anti-brûlure)
-Tirage motorisé automatique et programmable de série
-Tableau de commande standard à touches sensitives :
-Fonctionnement simple
-Inversement de sens de rotation
-Programmable
-Inversement de sens de rotation
-Programmable
-Affichage lisible
| Niveaux | 10 |
| Dimension plaque | 400x600 mm |
Salva conçoivent et fabriquent des solutions professionnelles pour les boulangers et pâtissiers à la recherche de matériel haut de gamme. SALVA a été fondée en 1943 et opère actuellement dans 87 pays. ils disposent d'un réseau de professionnels qui leur permet d'apporter une réponse rapide et de qualité à leurs clients partout dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.salva.es
Livraison gratuite a partir de 2 500 €
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