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Four Napolitain rotatif hybride 8 pizza Coupole Mosaïque

Ref : FGRi110-CM

Disponible

- Dim : 1900X2000X2260 mm
- Capacité et Production : 8 Pizza de ø 30 cm ( 140 p/h )
- Ouverture de la bouche 750 mm
- Potentiel Gaz Total : 28 Kw
- Potentiel bois Total : 12 Kw
Consommation Gaz : Methane 3.0 m³/h // GPL 2.8 Kg/h
- Poids : 2500 Kg
- Avec Tiroir à cendre
- Model: Coupole Mosaïque
- Double bruleurs

Origine :

ITALIE

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28 158,40 € ^HT

Prix public : 35 198,00 € ^HT

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Four livré monté sur pied

Ne sont pas compris dans les frais d'installation :

- Le raccordement de la cheminée.

- Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz)

- La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques).

ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués.

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Frais de montage Four a Pizza Napolitain

Frais de montage sur place du four en kit et mise en route par un technicien d'usine et un technicien Restoconcept
(hors: frais de voyage, repas et frais de séjour)

2 100,00 € ^HT

Quantité

■ Brochure

FGRI four a Bois et Gaz Morello Forni

■ Caractéritiques

Marque

MORELLO FORNI

■ Déscription

Four Napolitain Rotatif Hybride 8 Pizzas Coupole Mosaïque MORELLO FORNI

Le four napolitain rotatif hybride 8 pizzas Coupole Mosaïque MORELLO FORNI est un équipement haut de gamme combinant l’authenticité de la cuisson au bois et l’efficacité du gaz. Son plancher rotatif assure une cuisson homogène sans nécessité de manipulation, tandis que son design en coupole mosaïque apporte une touche esthétique raffinée à votre établissement.

Performance et Capacité de Cuisson

Capacité : 8 pizzas de ø 30 cm
Production : Jusqu'à 140 pizzas par heure
Ouverture de la bouche : 750 mm
Technologie hybride : Fonctionnement au bois et au gaz
Rotation : Plancher tournant pour une cuisson homogène et rapide

Caractéristiques Techniques

Référence : FGRi110-CM
Dimensions : 1900 x 2000 x 2260 mm
Puissance Gaz : 28 kW
Puissance Bois : 12 kW
Consommation Gaz : Méthane : 3.0 m³/h | GPL : 2.8 kg/h
Poids : 2500 kg
Brûleurs : Doubles brûleurs pour une chauffe rapide et uniforme
Entretien : Tiroir à cendre intégré pour une maintenance simplifiée
Modèle : Coupole Mosaïque

Pourquoi Choisir le Four Rotatif Hybride 8 Pizzas Coupole Mosaïque MORELLO FORNI ?

Ce four est parfait pour les pizzérias et restaurants recherchant une cuisson performante et esthétique. Son design en coupole mosaïque apporte une touche d’élégance à votre cuisine, tandis que son système hybride bois et gaz permet une flexibilité totale selon les besoins. Son plancher rotatif assure une cuisson homogène et rapide, réduisant le besoin d’intervention manuelle et optimisant le rendement.

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■ Marque

ils fabriquent depuis 1969 des fours à pizza de qualité professionnelle pour répondre aux besoins de leurs clients; la recherche technique, la conception et le développement ont toujours été les valeurs les plus importantes de notre entreprise, nous permettant de créer des produits spéciaux comme les fours à bois avec plaques chauffantes au gaz il y a plus de quarante ans, puis d'appliquer cette innovation aux plaques tournantes, jusqu'au bois hybride moderne - gaz ou fours à bois - électriques. ils ont conçu et continuent de développer la gamme de fours à plaque tournante entièrement électriques FRV. leur production englobe une large gamme de fours à bois, à gaz, électriques, statiques ou rotatifs; leurs produits de haute qualité combinent facilité d'utilisation, économie d'énergie et de carburant, performances de cuisson supérieures.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.morelloforni.com