Four Rotatif Gaz/Fioul 18 Plaques 500x700 Zucchelli Forni : Une Solution Polyvalente pour la Cuisson de Grandes Quantités
Le Four Rotatif Gaz/Fioul 18 Plaques 500x700 de Zucchelli Forni, connu sous le modèle Top Falcon, offre une solution polyvalente pour les entreprises de boulangerie et de restauration nécessitant une production de grande envergure. Doté d'une puissance thermique de 40000Kcal et d'une puissance électrique de 1 Kw, ce four garantit une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson précise et fiable. Avec ses dimensions extérieures de 1550x1240x2170mm et une surface de cuisson de 6.3m², ce four est conçu pour optimiser l'espace et améliorer l'efficacité de production. Choisissez le Four Rotatif Gaz/Fioul 18 Plaques 500x700 Zucchelli Forni pour bénéficier d'une solution fiable et polyvalente pour vos besoins de cuisson à grande échelle.
C'est en 1965, année de la fondation de SOVER srl, que Paolino Franco Zucchelli avec ses frères Corrado et Francesco, ont produit leur premier four à sole cyclo thermique. Ce serait le premier d'une longue série de succès provoqués par la compétence, la créativité et la passion des frères Zucchelli pour le travail. En 1971, ils ont été parmi les premiers en Italie à se lancer dans la production de fours rotatifs à convection. En 1976, ils ont fondé ZUCCHELLI OVENS SpA, dont les frères étaient les seuls actionnaires, et ce qui était un petit atelier, est rapidement devenu un leader du secteur en Europe et dans le monde, Dans les années 80, ils sont devenus le premier fabricant en Italie de petits fours rotatifs tels que les Mini combo 8 plateaux et les fours Baby, les plus petits fours rotatifs avec chariot amovible. avec le temps qui passe, le développement de l'entreprise et les produits de ZUCCHELLI FORNI SpA est devenue une référence de renommée mondiale dans l'art de boulangerie et pâtisserie.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.zucchelliforni.it
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