Four Rotatif à Convection Électrique 800x1000 Zucchelli Forni : La Performance Redéfinie
Le Four Rotatif à Convection Électrique 800x1000 de Zucchelli Forni, modèle Rotorfan 4, incarne l'excellence culinaire avec sa conception ingénieuse et ses fonctionnalités avancées. Avec des dimensions extérieures de 1530x2400x2330mm et une surface de cuisson de 14.4m², ce four offre une solution complète pour les cuisines professionnelles exigeantes.
Les raisons de Choisir le Four Rotatif à Convection Électrique Zucchelli Forni :
- Performance Électrique Exceptionnelle : Avec une puissance électrique de 3.5Kw, ce four assure une chauffe rapide et uniforme, garantissant une cuisson précise à chaque utilisation.
- Capacité de Cuisson Étendue : La surface de cuisson de 14.4m² et les 18 plaques permettent une production culinaire élevée, idéale pour les cuisines professionnelles avec une demande intense.
- Conception Robuste et Durable : Fabriqué par Zucchelli Forni, ce four bénéficie d'une construction robuste pour une durabilité exceptionnelle, offrant une utilisation fiable à long terme.
- Polyvalence Culinaire : Adapté à une variété de préparations, ce four électrique répond aux besoins diversifiés des cuisines professionnelles, de la boulangerie à la pâtisserie.
- Facilité d'Entretien : La conception astucieuse permet un entretien facile, assurant un fonctionnement optimal sans compromis sur la propreté et l'hygiène.
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C'est en 1965, année de la fondation de SOVER srl, que Paolino Franco Zucchelli avec ses frères Corrado et Francesco, ont produit leur premier four à sole cyclo thermique. Ce serait le premier d'une longue série de succès provoqués par la compétence, la créativité et la passion des frères Zucchelli pour le travail. En 1971, ils ont été parmi les premiers en Italie à se lancer dans la production de fours rotatifs à convection. En 1976, ils ont fondé ZUCCHELLI OVENS SpA, dont les frères étaient les seuls actionnaires, et ce qui était un petit atelier, est rapidement devenu un leader du secteur en Europe et dans le monde, Dans les années 80, ils sont devenus le premier fabricant en Italie de petits fours rotatifs tels que les Mini combo 8 plateaux et les fours Baby, les plus petits fours rotatifs avec chariot amovible. avec le temps qui passe, le développement de l'entreprise et les produits de ZUCCHELLI FORNI SpA est devenue une référence de renommée mondiale dans l'art de boulangerie et pâtisserie.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.zucchelliforni.it
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