Four rotatif à gaz 400x600 pour Boulangerie
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | MONDIAL FORNI |
■ Déscription
Four rotatif à gaz 400x600 Basic de mondial Forni pour boulangerie et pâtisserie
Découvrez notre four rotatif à gaz 400x600 conçu spécialement pour répondre aux exigences de votre boulangerie et pâtisserie. Doté de dimensions idéales de 990x1460x2250mm, ce four garantit une efficacité maximale tout en minimisant l'espace requis. La taille du chariot, ainsi que celle des plaques, est de 400x600mm, offrant une capacité optimale pour la production de vos délicieuses créations.
Pour s'adapter à divers environnements de cuisine, ce four nécessite une hauteur minimale de salle de 2400mm. Avec une puissance de chauffe de 32Kw / 27500 Kcal/h et une puissance électrique de 1.5kw / 400V, il offre des performances fiables et efficaces pour une cuisson homogène et de haute qualité. La généreuse surface de cuisson de 3.6 m² vous permet de maximiser la production en un seul cycle.
De plus, malgré sa robustesse et sa capacité de production élevée, ce four reste relativement léger avec un poids de 850kg, ce qui facilite son installation et son utilisation. Faites confiance à notre four rotatif à gaz 400x600 pour une expérience de cuisson exceptionnelle et une efficacité optimale dans votre établissement de boulangerie ou pâtisserie.
■ Marque
Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.mondialforni.com
