Four Convoyeur Électrique Moretti Forni - Performance et Précision au Service de Votre Pizzeria
Le Four Convoyeur Électrique Moretti Forni TT98E-3 est la solution idéale pour les pizzerias modernes à la recherche de rapidité, de performance et d'efficacité énergétique. Ce four professionnel de haute qualité est conçu pour cuire un grand nombre de pizzas en un temps record, tout en garantissant une cuisson homogène et de qualité supérieure. Si vous souhaitez augmenter votre capacité de production sans sacrifier le goût ou la texture, le Moretti Forni TT98E-3 est l'équipement qu'il vous faut !
Caractéristiques de Haute Technologie pour une Cuisson Optimale
Avec des dimensions extérieures de 2050x1460x2010 mm et une surface de cuisson de 0,74 m², ce four convoyeur offre une capacité impressionnante de 375 pizzas de 30 cm par heure ou 144 pizzas de 45 cm, idéal pour les pizzerias à fort trafic. Son système de cuisson précis et efficace est alimenté par une puissance de 65,4 kW et une tension de 400 V, permettant de cuire vos pizzas à une température maximale de 320°C (608°F). Le four est conçu pour offrir des performances exceptionnelles, même dans des conditions de travail intenses.
Technologie Innovante et Interface Utilisateur Multilingue
Grâce à la technologie ECO-STAND BY™, le four Moretti Forni TT98E-3 est conçu pour optimiser la consommation d'énergie sans compromettre la qualité de la cuisson. Il est également doté d'un écran couleur TFT de 5 pouces, avec une interface multilingue pour une utilisation intuitive et simple, quel que soit le niveau de compétence de l'opérateur. De plus, avec 100 programmes personnalisables, vous pouvez ajuster facilement les paramètres de cuisson en fonction de vos besoins spécifiques, garantissant des résultats parfaits à chaque fois.
Pourquoi Choisir le Four Convoyeur Électrique Moretti Forni ?
Le Moretti Forni TT98E-3 est bien plus qu’un simple four : c’est un partenaire essentiel pour votre pizzeria. Son design robuste et sa capacité à cuire un grand nombre de pizzas en un temps réduit sont des atouts précieux pour les pizzerias à fort volume. Sa facilité d’utilisation, son efficacité énergétique et sa fiabilité en font un investissement judicieux pour améliorer votre productivité tout en garantissant des produits de qualité supérieure. Si vous souhaitez offrir à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle tout en optimisant vos coûts d’exploitation, ce four est la solution parfaite.
Caractéristiques principales :
- Dimensions extérieures : 2050x1460x2010 mm
- Capacité pizza (Ø 30 cm) : 375 pizzas/h
- Capacité pizza (Ø 45 cm) : 144 pizzas/h
- Température max : 320°C (608°F)
- 100 programmes personnalisables
- Écran couleur TFT 5 pouces multilingue
- Technologie ECO-STAND BY™
- Puissance : 65,4 kW
- Poids : 1074 kg
- Tension : 400 V
L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.morettiforni.fr