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Four Convoyeur Électrique 3 Chambres - Tapis 50cm MORETTI FORNI
Le Four Convoyeur Électrique 3 Chambres MORETTI FORNI est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche d'une cuisson rapide, homogène et de qualité supérieure. Grâce à son design innovant et ses caractéristiques techniques exceptionnelles, ce four permet de cuire jusqu'à 144 pizzas de 33 cm de diamètre par heure, avec une capacité de 75 pizzas de 45 cm par heure. Il est conçu pour répondre aux besoins des pizzerias à fort trafic, tout en garantissant une efficacité énergétique optimale et une cuisson parfaite à chaque utilisation.
Des Performances Exceptionnelles pour une Cuisson Optimale
Le Four Convoyeur 3 Chambres MORETTI FORNI se distingue par sa capacité à atteindre une température maximale de 400°C, ce qui permet une cuisson rapide et uniforme de vos pizzas, qu'elles soient petites ou grandes. Sa conception avec trois chambres de cuisson et un tapis de 50 cm de large assure une circulation d'air optimale pour une cuisson homogène sur toute la surface. Chaque chambre offre une surface de cuisson de 0,4 m², idéale pour gérer un grand nombre de pizzas tout en maintenant une qualité de cuisson constante.
En plus de sa haute température, ce four est équipé de puissants éléments chauffants qui lui permettent de délivrer une puissance maximale de 49,65 kW, offrant ainsi des résultats exceptionnels à chaque fois. Grâce à sa capacité de cuisson élevée, il peut répondre aux besoins des établissements les plus exigeants, qu'il s'agisse de pizzerias ou de restaurants à service rapide.
Un Design Pratique et Compact pour un Usage Professionnel
Avec des dimensions extérieures de 1810x1210x1816 mm et un poids de 642 kg, le Four Convoyeur MORETTI FORNI est conçu pour s'intégrer facilement dans les cuisines professionnelles tout en offrant une grande capacité de production. Son tapis de 50 cm de largeur permet un flux continu, ce qui est essentiel pour des environnements de travail où la productivité est cruciale. De plus, sa conception compacte et modulaire facilite son installation et son entretien, tout en assurant une longue durée de vie.
Alimenté en 400V, ce four électrique garantit une consommation énergétique maîtrisée, ce qui est un avantage considérable pour les entreprises soucieuses de leurs coûts opérationnels. La robustesse de sa construction, combinée à son efficacité énergétique, fait de ce four un choix de premier ordre pour tout établissement souhaitant maximiser sa rentabilité.
Les Avantages Exclusifs du Four Convoyeur MORETTI FORNI
Opter pour ce Four Convoyeur Électrique 3 Chambres de MORETTI FORNI vous permet de bénéficier de nombreux avantages :
- Haute capacité de production idéale pour les établissements à fort trafic
- Température maximale de 400°C pour des résultats optimaux
- Facilité d'installation et d'entretien grâce à son design compact
- Économies d'énergie grâce à sa puissance maîtrisée de 49,65 kW
Grâce à ce four, vous pourrez offrir à vos clients une expérience culinaire inégalée tout en optimisant votre processus de production. C'est l'outil indispensable pour toute pizzeria ou restaurant souhaitant allier qualité et rentabilité.
L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.morettiforni.fr