Four Convoyeur Electrique 2 chambres - Tapis 50cm MORETTI FORNI

Four Convoyeur Électrique 2 Chambres - Tapis 50cm MORETTI FORNI

Le Four Convoyeur Électrique 2 Chambres de la marque MORETTI FORNI est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à allier performance, qualité et efficacité dans leur production de pizzas. Conçu pour répondre aux besoins des cuisines les plus exigeantes, il garantit une cuisson homogène et rapide grâce à son tapis de 50 cm de large. Ce modèle est parfait pour les pizzerias, restaurants et traiteurs souhaitant offrir une qualité de cuisson irréprochable tout en optimisant leur productivité. Découvrez dès maintenant le four qui transforme chaque cuisson en un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Caractéristiques Techniques et Performances Exceptionnelles

Le Four Convoyeur Électrique 2 Chambres MORETTI FORNI est conçu pour offrir des performances de cuisson supérieures. Avec des dimensions extérieures de 1810x1210x1720 mm et un espace de cuisson de 0,4 m² par chambre, il permet de cuire simultanément jusqu'à 96 pizzas de 33 cm de diamètre ou 50 pizzas de 45 cm de diamètre par heure. La température peut atteindre 400°C, garantissant ainsi une cuisson rapide et homogène de vos pizzas. Son design compact et sa puissance maximale de 33,1 kW en font un choix optimal pour les établissements à forte demande. De plus, son tapis de cuisson de 1810x500 mm permet une manipulation fluide et précise des produits en cuisson, offrant ainsi une gestion simplifiée de la production.

Avantages Exclusifs du Four Convoyeur 2 Chambres MORETTI FORNI

Ce four à convection propose des avantages incontournables pour améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle. Grâce à ses deux chambres indépendantes, vous pouvez cuire différents types de pizzas ou plats en même temps, tout en ajustant la température et le temps de cuisson selon vos besoins. L'optimisation énergétique est au cœur de sa conception, vous permettant de réaliser des économies tout en offrant une cuisson d'une qualité constante. Son poids de 428 kg assure une stabilité maximale, même dans les environnements de travail les plus dynamiques. Ce four est également conçu pour un entretien facile et rapide, ce qui vous permet de maximiser votre temps de production tout en minimisant les interruptions.

Pourquoi Choisir le Four Convoyeur 2 Chambres MORETTI FORNI ?

Optez pour le Four Convoyeur Électrique 2 Chambres MORETTI FORNI, et vous bénéficiez d'un appareil haut de gamme qui offre une performance exceptionnelle et une fiabilité à toute épreuve. Grâce à sa capacité de cuisson impressionnante et sa technologie de pointe, il est l’outil idéal pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration en quête de rapidité, qualité et rentabilité. Vous pourrez ainsi proposer à vos clients des pizzas à la croûte parfaitement dorée et une cuisson homogène à chaque service. Ce four représente un investissement durable pour votre activité, vous permettant de faire face aux pics d'affluence tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Caractéristiques du Four Convoyeur Électrique 2 Chambres

- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1810x1210x1720 mm
- Dimensions intérieures (LxPxH) : 910x500x800 mm
- Dimensions du tapis : 1810x500 mm
- Capacité pizzas (Ø 33 cm) : 96 pièces/heure
- Capacité pizzas (Ø 45 cm) : 50 pièces/heure
- Surface de cuisson : 0,4 m² par chambre
- Température maximale : 400°C
- Tension : 400V 3N 50 Hz
- Puissance maximale : 33,1 kW
- Poids : 428 kg

Idéal Pour Les Professionnels de la Restauration

Le Four Convoyeur Électrique 2 Chambres MORETTI FORNI est l'appareil de cuisson incontournable pour les pizzerias, restaurants, traiteurs et autres établissements où la rapidité et la qualité sont essentielles. Il vous permet de répondre aux exigences des services à grande échelle, tout en garantissant une cuisson parfaite et une gestion efficace du temps.

L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morettiforni.fr