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Four à sole modulaire électrique 9 pizzas MORETTI FORNI

Ref : iD-M 105.105
iD_105_105_eng.pdfBrochures

- Dimensions ext (LxPxH) : 1320x1400x370 mm
- Dimensions int (LxPxH) : 1050x1050x140 mm
- Capacité pizza (Ø 30cm) : 9
- Capacité pizza (Ø 45cm) : 4
- Capacité plaque (600x400mm) : 4
- Surface de cuisson : 1,15 m2
- Température maximale 450 °C
- Régulation: Panneau de commande
- Éclairage intérieur orienté et protégé
- Puissance : 11,6 Kw
- Tension : 400 V
- Poids : 166 Kg


Demande de renseignements
MORETTI FORNI
export
Origine: Pays de fabrication ITALIE
4 568,00 €HT
Prix public : 6 853,00HT
-33 %
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Support pour Four à sole ID-M/D 105.105
Etuve sur roulettes
Ref : 0K140300

Etuve sur roulettes
2 032,00 €HT
Prix public : 3 415,00HT
-40 %
Support 6 glissières porte-plateau et roulettes
Ref : 0K010740

Support 6 glissières porte-plateau et roulettes
1 232,00 €HT
Prix public : 1 889,00HT
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Support
Ref : 0K160300

Support
432,00 €HT
Prix public : 884,00HT
-51 %
 
Accessoires pour Four à sole ID-M/D 105.105
Kit superposition
Ref : 0K010360

Kit superposition
770,00 €HT
Quantité

Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI – Performance et Précision pour Votre Cuisine


Optimisez votre production de pizzas avec le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI, une solution haut de gamme pour les professionnels de la restauration. Conçu pour offrir une cuisson uniforme et rapide, ce four de qualité supérieure garantit une performance optimale, même dans les environnements les plus exigeants. Que vous soyez une pizzeria ou un restaurant, ce four robuste et performant répondra à vos besoins avec efficacité et précision.


Caractéristiques Techniques Incomparables


Le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI se distingue par ses caractéristiques techniques avancées qui en font un choix idéal pour les professionnels. Avec des dimensions extérieures de 1320x1400x370 mm, il offre une capacité de cuisson généreuse de 9 pizzas de 30 cm de diamètre ou 4 pizzas de 45 cm. Grâce à une surface de cuisson de 1,15 m², il permet de cuire une grande quantité de pizzas à la fois, réduisant ainsi les temps d'attente pour vos clients.


Sa température maximale de 450 °C garantit une cuisson rapide et efficace, idéale pour obtenir des pizzas à la pâte parfaitement dorée et bien cuite. La régulation précise du panneau de commande permet un contrôle facile et intuitif de la température, assurant une qualité constante à chaque cuisson.


Avantages Exponentiels pour Votre Productivité


En plus de sa capacité de cuisson impressionnante, ce four est conçu pour simplifier votre expérience culinaire grâce à des fonctionnalités pratiques comme l'éclairage intérieur orienté et protégé, qui vous permet de surveiller vos pizzas en toute sécurité et sans ouvrir la porte du four. Avec une puissance de 11,6 Kw et une tension de 400 V, il est capable de gérer des charges de travail intenses, tout en garantissant une consommation énergétique optimisée.


Pesant seulement 166 kg, ce four reste suffisamment léger pour être modulé et déplacé dans votre espace de cuisine selon vos besoins. Sa construction modulaire vous permet également de l’adapter aux contraintes spécifiques de votre cuisine professionnelle. En choisissant le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI, vous investissez dans un appareil de qualité supérieure qui allie puissance, efficacité et flexibilité.


Pourquoi Choisir ce Four ?


Le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI est bien plus qu’un simple appareil de cuisson. Il représente un véritable atout pour améliorer la productivité de votre restaurant ou pizzeria. Sa rapidité, sa capacité de cuisson, et son contrôle de température précis vous permettent de délivrer des pizzas parfaites à chaque service, en augmentant votre rentabilité. Investissez dans un four fiable et performant qui répond aux exigences des professionnels de la cuisine moderne.


Emballage et Livraison


Le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI est livré dans un emballage sécurisé pour assurer une protection optimale durant le transport. Profitez d’une livraison rapide et fiable, directement à votre établissement, afin de ne jamais interrompre vos services.


Pour les Chefs Exigeants, Optez pour l'Excellence


Investissez dans un équipement qui fera la différence dans votre cuisine. Le Four à Sole Modulaire Électrique 9 Pizzas MORETTI FORNI est la clé pour réussir toutes vos recettes et satisfaire vos clients avec des pizzas de qualité exceptionnelle.



L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morettiforni.fr

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