Four à sole modulaire électrique 4 pizzas MORETTI FORNI

Four à Sole Modulaire Électrique 4 Pizzas MORETTI FORNI

Découvrez le four à sole modulaire électrique 4 pizzas MORETTI FORNI, l'outil parfait pour les professionnels de la restauration à la recherche de performance, de rapidité et de résultats exceptionnels. Avec une capacité de cuisson allant jusqu'à 4 pizzas de 30 cm ou une pizza de 45 cm, ce four vous permet de répondre efficacement à une forte demande tout en garantissant une cuisson homogène. Conçu pour offrir une expérience de cuisson optimale, ce modèle combine design moderne et technologie de pointe pour satisfaire vos besoins les plus exigeants.

Caractéristiques techniques exceptionnelles

Le four à sole modulaire électrique 4 pizzas MORETTI FORNI se distingue par ses dimensions compactes et sa capacité de cuisson impressionnante. Avec des dimensions extérieures de 990x1060x370 mm et une surface de cuisson de 0,5 m2, il est idéal pour les établissements ayant des espaces de cuisine réduits. Grâce à son panneau de commande intuitif, vous pouvez facilement ajuster la température, qui peut atteindre un maximum de 450 °C pour une cuisson rapide et précise. Son éclairage intérieur orienté et protégé vous permet de surveiller vos plats en toute sécurité, même dans des environnements de travail exigeants.

Performance de cuisson et avantages

Ce four à sole modulaire est conçu pour offrir une chaleur homogène sur toute la surface de cuisson, garantissant une cuisson parfaite pour vos pizzas, pain ou autres spécialités. Sa puissance de 6,0 kW, combinée à une tension de 400 V 3N 50/60 Hz, assure une efficacité énergétique optimale. Sa capacité de cuisson vous permet de cuire jusqu'à 4 pizzas de 30 cm simultanément ou une grande pizza de 45 cm, parfait pour répondre à une demande élevée. Son poids de 114 kg assure une stabilité optimale et une longévité accrue, tout en facilitant une installation rapide et sécurisée.

Un investissement rentable pour votre cuisine professionnelle

Le four à sole modulaire électrique MORETTI FORNI est un choix incontournable pour les professionnels qui recherchent un produit à la fois performant et économique. Sa conception modulaire et sa régulation facile vous permettent de personnaliser votre expérience de cuisson selon vos besoins. De plus, sa robustesse et son efficacité énergétique en font un investissement durable pour votre établissement. Que vous soyez un restaurant, une pizzeria ou un traiteur, ce four sera un allié de taille pour garantir la satisfaction de vos clients avec des pizzas parfaitement cuites à chaque service.

Marque	Moretti Forni
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	988x1082x363 mm
Puissance	6 Kw
Type energie	Electrique
Phase	400V
Capacite	4 pizzas Ø 35

L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morettiforni.fr