-Réglages indépendants de la puissance pour voute et sol
-Réglage de la vitesse et inversion du sens de rotation
-Configuration de chambre dédiée (prisme tronqué) pour une distribution optimale et une maximisation du pouvoir calorifique
-Revêtement latéral interne de la chambre en matériel réfractaire
-Base de cuisson tournante en matériel réfractaire (d.104cm - épaisseur 19 mm)
-Résistances supérieures à vue, en acier, cuirassées, à haute puissance spécifique
-Porte ergonomique, isolée avec double vitre et joints en tresse métallique et mouvement avec ressort à gaz
-Panneau de contrôle simple et intuitif:
-Régulation différenciée puissance résistances voûte / sol
-Contrôle du sens et de la vitesse de rotation de la base de cuisson
-Double éclairage intérieur avec lampes halogènes
-Bouton d’urgence
-Système d’extraction des fumées et vapeurs de cuisson équipé d’une vanne réglable manuellement
1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.oemali.com
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