Four à pizza fixe gaz coupole 6 pizzas FIAMMA

Four à Pizza Fixe Gaz Coupole 6 Pizzas FIAMMA VENARRO

L'Excellence pour les Professionnels

Le four à pizza fixe gaz 6 pizzas FIAMMA VENARRO est l'équipement incontournable pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias professionnelles. Conçu pour garantir une cuisson parfaite et traditionnelle, ce four associe puissance, fiabilité et performance pour répondre aux exigences des artisans les plus exigeants.

Un Four à Gaz Performant pour Boulangeries et Pâtisseries

Grâce à sa capacité de 6 pizzas et une production de 75 pizzas par heure, le four FIAMMA VENARRO optimise votre rendement tout en assurant une qualité de cuisson artisanale. Sa pierre de cuisson réfractaire offre une chaleur uniforme, idéale pour des pizzas croustillantes, dorées à souhait, et des préparations boulangères ou pâtissières savoureuses.

Technologie et Tradition pour une Cuisson Maîtrisée

Équipé d'un panneau de commande tactile, ce four à gaz permet un réglage précis de la température jusqu'à 400°C. Il combine la tradition de la cuisson au gaz avec la modernité d'une gestion électronique intuitive, pour des résultats constants, même en forte cadence.

Des Caractéristiques Techniques Adaptées aux Professionnels

Avec ses dimensions de 1500x1600x1900 mm et une surface de cuisson de 1000 mm, ce four s'intègre parfaitement dans les espaces professionnels. La bouche de 500x215 mm facilite la manipulation rapide des pizzas et autres produits. Fonctionnant sous tension 220V, il est compatible avec la majorité des installations professionnelles.

Robustesse et Longévité pour un Usage Intensif

Le four à pizza FIAMMA VENARRO est conçu pour durer. Avec un poids de 680 kg, il offre une stabilité et une solidité exceptionnelles, idéales pour les environnements de travail intensifs. Sa conception robuste garantit un investissement durable pour tous les professionnels de la restauration.

Pourquoi Choisir le Four à Pizza Fixe Gaz FIAMMA VENARRO ?

Ce four professionnel au gaz est la solution parfaite pour ceux qui recherchent une cuisson traditionnelle avec des performances modernes. Adapté aux boulangeries, pâtisseries et pizzerias, il répond aux standards les plus élevés des équipements CHR, tout en assurant une efficacité maximale et une qualité de cuisson irréprochable.

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