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Four à pizza électrique Supertop VARIO VA 18 Pizza OEM

Ref : VARIO 640L VA 3
Disponibilité 60 jours
Fiche technique supertop varioBrochures

- Modèle avec fonction VAPEUR
- Dim externe : 1588 x 1422 x 1245 (+190) mm
- Dim interne : 3 x 1225 x 825 x 160 mm
- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 40 cm ( 180 Pizzas / h )
- Capacité : 3 x 4 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 48/h )
- Puissance : 61.2 Kw 400V ~ 3N
- Poids net : 1014 KG
- Poids Brut : 1104 Kg
- Contrôle Digitale


Demande de renseignements
OEM
Origine: Pays de fabrication ITALIE
27 000,00 €HT
32 670,00 €TTC
Prix public : 33 750,00HT
-20 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
option des frous OEM, SUPERTOP VARIO
Armoire neutre + Rehausses (640L)
Ref : OM08080
- Hauteur recommandée (Rehausses télescopiques intégrées réglables) : Min 67.7 - Max 100.2 cm
- Dim : 1588 x 995 x 900 mm
- Poids : 84 Kg

Armoire neutre + Rehausses (640L)
2 300,00 €HT
2 783,00 €TTC
Armoire réchauffée+Rehausse+Glissiére (640L)
Ref : OM08081
- Hauteur recommandée (Rehausses télescopiques intégrées réglables) : Min 67.7 - Max 100.2 cm
- - Glissières plaques inclus, 6 étages
- Dim : 1588 x 995 x 900 mm
- Puissance : 1.9 Kw 230 V 1 A 50 Hz
- Poids : 114 Kg

Armoire réchauffée+Rehausse+Glissiére (640L)
3 215,00 €HT
3 890,15 €TTC
Glissières plaques (640L - 940)
Ref : OM60.00774 x 2
- 2 Glissières plaques 6 étages

Glissières plaques (640L - 940)
760,00 €HT
919,60 €TTC
Hotte d’aspiration complète (640L)
Ref : OMCPV45
- Dim : 1588 x 1326 x 316 (+11) mm
- Puissance : 0,25 Kw 230 V 1 A 50 Hz
- Poids net : 43 Kg
- Poids lourd : 52 Kg

Hotte d’aspiration complète (640L)
2 155,00 €HT
2 607,55 €TTC
Hotte d’aspiration neutre (640L)
Ref : OMCPV44
- Dim : 1588 x 1326 x 316 mm
- Poids net : 25 Kg
- Poids lourd : 30 Kg

Hotte d’aspiration neutre (640L)
1 125,00 €HT
1 361,25 €TTC
Support light + Rehausses (640L)
Ref : OMSU478
- Hauteur recommandée (Rehausses télescopiques intégrées réglables) : Min 67.7 - Max 100.2 cm
- Dim : 1588 x 995 x 900 mm
- Poids : 51 Kg

Support light + Rehausses (640L)
1 390,00 €HT
1 681,90 €TTC
Support verni + Rehausses (640L)
Ref : OMSU528
- Hauteur recommandée (Rehausses télescopiques intégrées réglables) : Min 67.7 - Max 100.2 cm
- Dim : 1588 x 995 x 900 mm
- Poids : 51 Kg

Support verni + Rehausses (640L)
1 695,00 €HT
2 050,95 €TTC
Quantité
• Évolution du modèle Supertop, dont il conserve toutes les caractéristiques principales, offre en même temps
les ameliorations suivantes
• Chambre de cuisson plus grande: pour cuire des pizzas d'un diamètre de 40 cm, cuisson en moule amélioré, plus haute pour cuire des aliments qui se lèvent beaucoup et dont la hauteur augmente
• Chambre de cuisson avec panneaux latéraux en pierre réfractaire
• Disponible dans la version avec option vapeur, avec régulateur de pression inclus
- Pizza ronde, Pizza à la pelle, Pizza à la poêle, Focaccia, Pain + 3 programmes gratuits (chaque programme a 3 niveaux d'intensité de travail), PANNEAU DE DÉFILEMENT ET DE CLIC - Panneau de commande avec écran LCD avec technologie couleur TFT.
GESTION INTELLIGENTE DE LA PUISSANCE - Dans les phases d'utilisation intense, il contrecarre la baisse de température en ajustant automatiquement l'irradiation des résistances.
TECHNOLOGIE D'IRRADIATION MODULAIRE - Système de modulation variable et indépendante de la puissance des 6 éléments chauffants (3 sur le dessus et 3 sur le sol) pour obtenir performance et uniformité de cuisson.
SMART STAND-BY - Maintien automatique de la température de consigne.
Les systèmes secondaires qui absorbent et gaspillent de l'énergie sont automatiquement exclus.
DÉMARRAGE RAPIDE ET INTELLIGENT - Accélère l'atteinte de la température de consigne en évitant les augmentations incontrôlées de température. SMART SHARE - Entrée USB et REMOTE SYSTEM pour importer et exporter des données, des images, des logiciels et pour télécharger l'historique de fonctionnement du four (LOG).
PARTIALIZE ENERGY SYSTEM - Limiteur d'absorption maximum à 3 niveaux.
SYSTÈME D'AUTO-DIAGNOSTIC - Autodiagnostic constant de la CPU.
SYSTÈME OPTIMUS AIR-FLOW - Aspiration intégrée dans chaque chambre qui optimise la cuisson, aide à contenir la température de la façade et assure une ventilation correcte du panneau de commande et du système d'éclairage.



1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.oemali.com

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Pour Fours à pizza OEM 435
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Prix public : 1 388,00HT
1 110,40 €HT
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Table à tiroir
Table Armoire angulaire
table armoire tiroirs et portes coulissantes
Table de préparation viandes/poisson/légumes