four à pizza électrique 27 pizzas Topazio
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Sud Forni |
■ Déscription
Four à Pizza Électrique Topazio ZN3-90E : La Maîtrise Italienne de la Cuisson
Plongez dans l'art de la pizza avec le Four à Pizza Électrique Topazio ZN3-90E, une création exceptionnelle de Sud Forni. Conçu avec une expertise italienne renommée, ce four offre une capacité impressionnante, une puissance optimale et une température maximale pour des résultats de cuisson parfaits.
Les variations et dimensions spécifiques sont disponibles sur demande.
Caractéristiques Exceptionnelles :
- Modèle : ZN3-90E de Sud Forni.
- Dimensions de la Chambre (LxPxH) : 950x900x150-150-150mm, offrant un espace généreux pour la cuisson de 27 délicieuses pizzas.
- Dimensions Extérieures (LxPxH) : 1400x1120x1150mm, une taille compacte pour une intégration aisée dans votre espace de cuisine.
- Capacité de Pizza : 9+9+9 Ø 33, idéale pour répondre à la demande élevée dans les pizzerias occupées.
- Puissance : 400V+N+T / 30KW, garantissant une montée rapide en température pour des cuissons rapides et uniformes.
- Température Maximale : Atteignant jusqu'à 500°C pour une cuisson authentique.
- Poids : 465 kg, assurant une stabilité robuste pour une utilisation intensive.
- Support en Option : Offre une flexibilité supplémentaire pour l'installation.
La Perfection de la Cuisson de Pizza :
Le Topazio ZN3-90E incarne la passion italienne pour la pizza. Sa conception spacieuse et sa puissance élevée permettent une cuisson simultanée de nombreuses pizzas sans compromettre la qualité. Offrez à vos clients une expérience gastronomique inoubliable avec ce four à pizza exceptionnel.
■ Marque
Sud Forni a été fondée en 1987 grâce à l'intuition de ses fondateurs : exploiter l'expérience réussie dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration afin de l'innover sous le signe de la qualité totale.L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
