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Four à pizza électrique 2 chambres Rubino Sud Forni

Ref : ZP2-75
rubino-sud-forni.pdfBrochures

Four pizza electrique Série Rubino
- Modèle ZP2-75 - Marque Sud Forni
- Dimensions de la chambre (LxPxH) : 750x750x135mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1060x850x650mm
- Capacité de pizza : 4+4 pizza Ø cm 35
- Puissance : 400V+N+T / 11KW
- Temperature max : 350°C
- Poids : 195 kg
- Support en option
- Disponibles en différentes variations et dimensions


Demande de renseignements
Sud Forni
Origine: Pays de fabrication ITALIE
2 197,50 €HT
2 658,98 €TTC
Prix public : 2 930,00HT
-25 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options Rubino 75
Supplement Commandes Wi-Fi ou Bluetooth
Ref : wi-bl
- par chambre

Supplement Commandes Wi-Fi ou Bluetooth
400,00 €HT
484,00 €TTC
Support A en inox avec pieds
Ref : sup-inox-pieds-75
-Dimension (LxPxH) :1050x870x900mm
-Choisissez entre les deux supports A et B

Support A en inox avec pieds
610,00 €HT
738,10 €TTC
Support B en inox avec Roues
Ref : sup-inox-roues-75
-Dimension (LxPxH) :1050x870x900mm
-Choisissez entre les deux supports A et B

Support B en inox avec Roues
775,00 €HT
937,75 €TTC
Etuve A en inox avec pieds
Ref : Et-inox-75
- Dimension (LxPxH) :1050x870x900mm
- Choisissez entre les deux étuves A et B

Etuve A en inox avec pieds
1 325,00 €HT
1 603,25 €TTC
Etuve B en inox avec Roues
Ref : Et-inox-roues-75
- Dimension (LxPxL) : 1050x870x900mm
- Choisissez entre les deux étuves A et B

Etuve B en inox avec Roues
1 495,00 €HT
1 808,95 €TTC
Quantité

Savourez l'Excellence avec le Four à Pizza Électrique Rubino de Sud Forni


Bien plus qu'un simple appareil, le Four à Pizza Rubino de Sud Forni incarne l'essence de la tradition italienne en matière de cuisine. Conçu spécialement pour les ristopubs, les pubs, les bars et les restaurants, ce four électrique représente la quintessence du mariage entre la performance optimale et le meilleur rapport qualité-prix du marché.

La série Rubino se distingue par sa capacité à créer des chambres accueillant jusqu'à 6 pizzas d'un diamètre généreux de 33 centimètres. Chaque pizza cuite dans ce four devient une œuvre d'art croustillante, conservant toutes les saveurs authentiques de l'Italie.

Contrôle Précis, Économie d'Énergie


Ce qui rend le Rubino unique, c'est son tableau de commande avancé, offrant une gestion séparée de la puissance du plafond et de la sole. Cette fonctionnalité ingénieuse permet une économie d'énergie remarquable, réduisant la consommation jusqu'à 20 % par rapport à un four mécanique équivalent. Un choix qui conjugue performance culinaire et responsabilité environnementale.

Caractéristiques Exceptionnelles


- Préchauffage Planifié Quotidiennement: Pour une efficacité accrue et une expérience de cuisson sans faille.
- Gestion de l'Alimentation Séparée: Contrôle indépendant des radiateurs supérieur et inférieur pour une précision inégalée.
- Température Maximale de 350°C: Une chaleur puissante pour des résultats de cuisson optimaux.
- Plaque de Base Réfractaire: Garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant une croûte parfaite à chaque fois.
- Options Multiples: Choisissez entre 1, 2 ou 3 chambres pour répondre à vos besoins spécifiques.

En option, optez pour des commandes Wi-Fi ou Bluetooth pour une flexibilité totale dans la gestion de votre four à pizza Rubino.

Sud Forni a été fondée en 1987 grâce à l'intuition de ses fondateurs : exploiter l'expérience réussie dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration afin de l'innover sous le signe de la qualité totale.

L'entreprise produit et distribue en Italie et à l'étranger des fours électriques, des vitrines chaudes et d'autres équipements pour la cuisson, la préparation et la conservation d'aliments destinés aux pizzerias, aux boulangeries, aux rôtisseries et aux pâtisseries.
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