Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas MORETTI FORNI

Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas MORETTI FORNI

Découvrez le Four à pizza 2 chambres MORETTI FORNI, une solution idéale pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Conçu pour offrir une performance optimale et une qualité de cuisson irréprochable, ce four combine innovation, efficacité et simplicité d’utilisation. Parfait pour cuire jusqu’à 12 pizzas de 30 cm de diamètre simultanément, il répond aux besoins des pizzerias, restaurants et autres établissements à fort débit. Avec son design moderne et ses fonctionnalités avancées, il s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles.

Des performances exceptionnelles pour une cuisson parfaite

Le Four à pizza 2 chambres MORETTI FORNI vous offre une surface de cuisson généreuse de 0,9 m², permettant de cuire simultanément jusqu’à 12 pizzas de 30 cm ou 6 pizzas de 45 cm. Grâce à sa température maximale de 450 °C, il garantit une cuisson rapide et uniforme de vos pizzas, offrant à vos clients une expérience culinaire inégalée. Ce four est également équipé d’un système d’auto-diagnostic avec affichage des messages d’erreur, vous permettant de garder une traçabilité parfaite et une maintenance facilitée.

Technologie avancée et personnalisation à portée de main

Ce four est bien plus qu'un simple appareil de cuisson, il s'agit d'un véritable concentré de technologie. Grâce à ses 100 programmes personnalisés et à sa compatibilité avec un module wifi, vous pouvez facilement mettre à jour son logiciel et ajuster les paramètres de cuisson selon vos besoins. L’entrée USB permet également d’ajouter des configurations personnalisées, vous offrant ainsi une flexibilité totale pour répondre à toutes vos exigences de cuisson. Un appareil intuitif et facile à utiliser qui se veut un véritable atout pour vos équipes.

Un four puissant et robuste pour des résultats constants

Le Four à pizza 2 chambres MORETTI FORNI ne se contente pas de cuisiner, il le fait avec une puissance de 24 kW, ce qui garantit une performance fiable même lors des heures de pointe. Sa tension de 400 V et son poids de 441 kg témoignent de sa solidité et de sa durabilité, offrant une longévité à toute épreuve. Ce four est conçu pour résister à une utilisation intense et offrir des résultats constants, jour après jour.

Pourquoi choisir le Four à pizza 2 chambres MORETTI FORNI ?

Avec ses caractéristiques techniques avancées, son design pratique et sa capacité à personnaliser les programmes de cuisson, ce four à pizza est l’outil indispensable pour optimiser la productivité et la qualité de votre cuisine. Facile à intégrer dans votre espace professionnel, il vous permet de cuire des pizzas rapidement tout en garantissant une qualité irréprochable à chaque service. C’est le partenaire idéal pour les chefs et restaurateurs qui souhaitent allier performance et confort d’utilisation.

L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morettiforni.fr