Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas MORETTI FORNI

Four à pizza 2 chambres - 12 pizzas MORETTI FORNI : Performances exceptionnelles et cuisson professionnelle

Découvrez le four à pizza 2 chambres MORETTI FORNI, modèle S100E2, une solution idéale pour les professionnels de la restauration qui cherchent à offrir une cuisson parfaite et rapide. Grâce à sa capacité impressionnante et à ses fonctionnalités innovantes, ce four vous permettra de cuire jusqu'à 12 pizzas de 30 cm simultanément ou 6 pizzas de 45 cm, tout en offrant une expérience utilisateur fluide et optimisée. Que vous soyez une pizzeria, un restaurant ou un traiteur, le four S100E2 est conçu pour répondre à vos besoins les plus exigeants.

Capacité et performances de cuisson exceptionnelles

Le four à pizza MORETTI FORNI S100E2 offre une grande capacité avec des dimensions généreuses : 1240 x 730 x 160 mm pour un intérieur optimisé permettant de cuire jusqu'à 12 pizzas de 30 cm de diamètre ou 6 pizzas de 45 cm. Avec une surface de cuisson de 0,9 m², vous bénéficiez d'une puissance maximale de 24 kW, permettant une montée en température rapide jusqu'à 450°C pour des résultats de cuisson incomparables. Ce four est parfait pour ceux qui recherchent une cuisson homogène et rapide pour chaque pizza.

Technologie avancée et personnalisation pour un usage professionnel

Le modèle S100E2 est équipé de technologies de pointe pour une utilisation professionnelle optimisée. Il propose plus de 100 programmes personnalisables pour s'adapter à tous vos besoins de cuisson spécifiques. De plus, l'entrée USB et le module Wi-Fi permettent des mises à jour logicielles rapides et simples, garantissant que votre four reste à la pointe de la technologie. Son système d'auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur assure une maintenance simplifiée, tout en minimisant les risques de pannes imprévues. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font l’outil indispensable pour toute cuisine professionnelle exigeante.

Robustesse, efficacité énergétique et sécurité

Avec une tension de 400V et une puissance de 24 Kw, ce four à pizza est conçu pour offrir une efficacité énergétique maximale tout en conservant une performance de cuisson optimale. Sa conception solide, avec un poids de 441 kg, assure une durabilité impressionnante, adaptée à une utilisation intensive. Ce four est non seulement performant, mais aussi sécurisé, avec des systèmes de contrôle et de diagnostic avancés pour une gestion facile et rapide des erreurs. Offrant une montée en température rapide et une stabilité thermique exceptionnelle, il est l'outil indispensable pour une cuisson de qualité, rapide et efficace.

Caractéristiques principales :

- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1660 x 1210 x 360 mm
- Dimensions intérieures (LxPxH) : 1240 x 730 x 160 mm
- Capacité pizza Ø 30 cm : 12 pizzas
- Capacité pizza Ø 45 cm : 6 pizzas
- Capacité plaque 600x400 mm : 6 plaques
- Température maximale : 450 °C
- 100 programmes personnalisés
- Entrée USB et module Wi-Fi pour mises à jour SW
- Système d'auto-diagnostic et messages d'erreur
- Puissance : 24 kW
- Tension : 400 V 3N 50/60 Hz
- Poids : 441 kg

Pourquoi choisir le four à pizza S100E2 MORETTI FORNI ?

Si vous cherchez un four à pizza capable de délivrer une cuisson rapide, uniforme et de haute qualité, le S100E2 est l'option idéale. Conçu pour les professionnels de la restauration, il allie performance, technologie et durabilité. Ne laissez plus le temps ou la qualité de cuisson affecter votre service : avec ce four, chaque pizza est un succès garanti. Il est le compagnon parfait pour les pizzerias et les établissements exigeants qui veulent offrir une expérience gastronomique sans compromis. N'attendez plus et faites l'acquisition du S100E2 pour transformer votre cuisine professionnelle !

Marque	Moretti Forni
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	1365x1032x360mm
Puissance	9 Kw
Type energie	Electrique
Phase	400 V
Capacite	4 pizzas Ø 35 / 2 pizza Ø 45 / 2 plaques 600x400
Poids en kg	343

L'histoire de Moretti naît en avril 1946. C'est en effet à cette date que Placido Moretti, le fondateur de la société, fabrique le premier four électrique pour pâtisserie dans le garage de son habitation à Pesaro. Peu de temps après, la première société voit le jour: la célèbre Brevetti Moretti. Vingt ans plus tard, en 1965, le fils Marco et le beau-fils de Placido fondent une nouvelle société à Marotta (PU) sous le signe d'une philosophie industrielle orientée surtout à l'industrialisation du produit: la Moretti Forni snc fait ses premiers pas. Ce n'est que quelques années plus tard que Moretti est une marque désormais bien connue et appréciée dans plusieurs marchés européens en tant que première entreprise qui fournit des fours électriques pour pizzeria, Aujourdhui, après plus de 60 ans, Moretti Forni est encore guidée par les héritiers de Placido et elle est le premier leader dans la production des fours statiques pour pizzeria.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.morettiforni.fr