Four à convection mécanique H²O INJECTION 600 4T Tecnodom
Modèle: FEM04NEPSV-PLUSH2O
Marque: TECNODOM
Version: Électrique - Numérique
Capacité du plateau : 4 - 600x400 mm / 4 - GN 1/1 (Cod./Code BIGN1/165)
Distance entre les plateaux: 80 mm
Taille de la chambre (LxPxH) : 650 x 468 x 350 mm
Dimensions extérieures (LxPxH) : 780 x 795 x 560 mm
Puissance électrique totale: 5,4 kW
Tension : 380 - 415 V 3+N 50/60 Hz
Dimensions du colis (LxPxH): 800 x 830 x 730 mm
Poids net: 44 kg
Poids brut avec colis: 60 kg
Ce modèle de four à convection mécanique H²O INJECTION 600 4T de Tecnodom est équipé d'une technologie numérique pour une utilisation pratique. Il est conçu pour une capacité de 4 plateaux de 600x400 mm ou de 4 bacs GN 1/1, offrant ainsi une grande flexibilité pour diverses applications culinaires dans les cuisines professionnelles. La distance de 80 mm entre les plateaux permet une circulation d'air optimale pour une cuisson uniforme des aliments. Sa puissance électrique totale de 5,4 kW garantit des performances fiables, tandis que sa conception robuste en fait un choix idéal pour une utilisation intensive.
La fonction d'injection d'eau ajoute une humidification contrôlée, idéale pour préserver la texture et la saveur des aliments pendant la cuisson.
Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
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TECNODOM SpA a été fondée sous son nom actuel en 2000, faisant référence à des compétences techniques et entrepreneuriales spécifiques remontant à la fin des années 1980.
Présent dans le secteur de la réfrigération professionnelle depuis plus de 25 ans, il peut se vanter, face à une croissance dimensionnelle et qualitative vigoureuse et continue, d'une connaissance approfondie des problématiques techniques et commerciales actuelles de la restauration moderne.
TECNODOM SpA opère de manière incisive sur tout le territoire national en exportant avec succès et une renommée croissante dans plus de 50 pays entre l'Europe, l'Asie et l'Afrique.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.tecnodomspa.com