Éplucheur de pommes de terre professionnel PPC-12+
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | SAMMIC |
■ Déscription
Éplucheur de Pommes de Terre Professionnel PPC-12+ - SAMMIC
L'éplucheur de pommes de terre PPC-12+ SAMMIC est conçu pour les professionnels de la restauration, offrant une capacité de 12 kg par charge et une production horaire impressionnante. Cet appareil est idéal pour les cuisines à volume moyen à élevé, garantissant un épluchage rapide et efficace.
Caractéristiques techniques
Production horaire : 220 kg / 300 kg
Capacité par charge : 12 kg
Minuterie : 0' - 6'
Vitesse de la plaque : 317 tr/min
Chargement total : 550 W (monophasé et triphasé)
Dimensions extérieures : 395 x 700 x 517 mm
Dimensions avec support : 411 x 700 x 1090 mm
Poids net : 38 kg
Niveau sonore (1m) : 70 dB(A)
Bruit de fond : 32 dB(A)
Caractéristiques et avantages
Haute capacité de production : Idéal pour les cuisines à fort volume, permettant un épluchage rapide.
Minuterie intégrée : Pour un contrôle précis du temps d'épluchage, garantissant des résultats optimaux.
Vitesse de plaque élevée : Améliore l'efficacité du processus d'épluchage.
Conception robuste : Adaptée à une utilisation intensive, assurant durabilité et fiabilité.
Pourquoi choisir cet éplucheur ?
L'éplucheur de pommes de terre PPC-12+ est l’outil parfait pour les chefs et restaurateurs qui souhaitent optimiser leur temps de préparation tout en maintenant la qualité des ingrédients. Sa performance et sa solidité en font un équipement essentiel dans toute cuisine professionnelle.
Pour passer commande ou obtenir plus d'informations, n’hésitez pas à nous contacter !
■ Marque
SAMMIC est un regroupement d’entreprises dont les activités sont centrées sur le développement, la fabrication et la commercialisation d’équipements pour l’hôtellerie, les collectivités et la restauration.Fondée en 1961 par des entrepreneurs locaux, l’entreprise a démarré ses activités en tant que fabricant d’équipement pour la préparation dynamique alimentaire. Le temps passant, l’offre de Sammic s’est amplifiée.
