Éplucheur de Pommes de Terre Professionnel PP-12+ - SAMMIC
L'éplucheur de pommes de terre PP-12+ SAMMIC est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration, offrant une capacité de 12 kg par charge et une production horaire efficace. Idéal pour les cuisines à volume moyen, cet appareil garantit un épluchage rapide et de qualité.
Caractéristiques techniques
Production horaire : 220 kg / 300 kg
Capacité par charge : 12 kg
Minuterie : 0' - 6'
Vitesse de la plaque : 317 tr/min
Chargement total : 550 W (monophasé et triphasé)
Dimensions extérieures : 395 x 700 x 517 mm
Dimensions avec support : 411 x 700 x 1090 mm
Poids net : 38 kg
Niveau sonore (1m) : 70 dB(A)
Bruit de fond : 32 dB(A)
Caractéristiques et avantages
Efficacité de production : Idéal pour les environnements à fort volume, permettant un épluchage rapide et efficace.
Minuterie intégrée : Pour un contrôle précis du temps d'épluchage, garantissant des résultats optimaux.
Vitesse de plaque élevée : Améliore le processus d'épluchage pour des résultats constants.
Conception robuste : Adaptée à une utilisation intensive, assurant durabilité et fiabilité.
Pourquoi choisir cet éplucheur ?
L'éplucheur de pommes de terre PP-12+ est l’outil parfait pour les chefs et restaurateurs souhaitant optimiser leur temps de préparation tout en garantissant la qualité des ingrédients. Sa performance et sa solidité font de cet équipement un indispensable dans toute cuisine professionnelle.