Cutter Mélangeur Couteau à 2 Lames 8L Monophasé FIMAR
Optimisez la préparation de vos aliments avec le cutter mélangeur couteau à 2 lames 8L monophasé FIMAR. Conçu pour les professionnels exigeants de la restauration, ce mélangeur performant est un outil incontournable pour hacher, triturer, homogénéiser et mélanger vos ingrédients avec une précision optimale. Sa construction robuste et ses caractéristiques avancées vous permettent de réaliser des préparations variées en un temps record. Offrez à vos clients des plats parfaitement préparés grâce à cette machine polyvalente et efficace.
Performances et caractéristiques techniques exceptionnelles
Le cutter mélangeur FIMAR est équipé d’un moteur puissant de 0,75 kW (1 HP), offrant une vitesse de 1400 rpm pour une coupe rapide et précise. Sa cuve en acier inox AISI 304 de 8 litres, avec une capacité maximale de 2,4 L, garantit une grande durabilité tout en résistant aux conditions les plus exigeantes. Grâce à son interrupteur à pression et son microinterrupteur de sécurité, la sécurité d’utilisation est optimale, réduisant les risques d’accidents. Le couteau à 2 lames pointues est idéal pour un hachage fin et homogène, adapté à une variété de préparations culinaires, des viandes aux légumes en passant par les sauces et pâtés.
Design ergonomique et pratique pour une utilisation facile
Le design ergonomique du cutter mélangeur FIMAR facilite son utilisation dans toutes les cuisines professionnelles. Le corps et la cuve en acier inoxydable AISI 304 assurent une résistance exceptionnelle à la corrosion et une hygiène irréprochable. Le couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent vous permet de surveiller en permanence le processus de préparation. L'appareil est également doté d’un frein moteur pour une sécurité renforcée. Léger et facile à manipuler avec un poids net de 19 kg, il se transporte sans difficulté tout en restant stable lors de son utilisation. Sa compacité (240x310x595 mm) permet une intégration facile dans les cuisines avec un espace limité.
Un outil indispensable pour les professionnels de la restauration
Le cutter mélangeur couteau à 2 lames FIMAR est une solution efficace et rapide pour les professionnels de la restauration qui souhaitent améliorer la qualité de leurs préparations tout en gagnant du temps. Que vous soyez un traiteur, un chef cuisinier ou un responsable de cuisine, cet appareil vous aidera à créer des plats parfaitement homogénéisés et hachés finement. De plus, son moteur monophasé de 230V/1N/50Hz assure une grande compatibilité avec les installations électriques standard, facilitant ainsi son intégration dans tout type d’établissement. Investir dans ce cutter mélangeur, c’est investir dans un produit fiable et performant qui répondra aux besoins des chefs les plus exigeants.
| Marque | Fimar |
| Type energie | Electrique |
| Surface de cuisson | oui |
Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.
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www.fimarspa.it