Cuiseur a pates gaz 2 cuve avec 6 paniers
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Fagor |
■ Déscription
Caractéristiques générales:
- Produit conçu en acier inox AISI 304, de 2mm d’épaisseur, plan de travail embouti.Découpe laser, soudure et polissagerobotisés facilitant l’assemblage desfonctions, le nettoyage et l’entretien.
- Cuves intégrées au plan de travail,fabriquées en acier inoxydable AISI-316L de1,5 mm d’épaisseur.
- Cuves de dimensions 1/1, d’une capacité de40 litres. Elles peuvent contenir différentesdispositions de paniers de tailles diverses.
- Dotation standard: 3 paniers type 1/3 parcuve.
- Kit en option de paniers type 1/4 et type1/6.
- Remplissage de la cuve par électrovanned’entrée avec commutateur à deuxpositions: vitesse de remplissage moyenneet vitesse élevée.
- Vidange de la cuve par robinet mécaniquede vidange résistant aux températuresélevées, avec déversoir de sécurité.
- Système de sécurité automatique coupantl´alimentation si la cuve est vide d’eau.
- Égouttoir situé dans la partie avant pour lapose des paniers.
- Commande avec base d’appui protectrice etsystème anti-l’infiltration d’eau. Protecteurde cheminée en fonte émaillée à hautetempérature.
- Accès aux composants par la partie avant.
- Appareils avec protection de niveau IPX5contre l'eau.Modèles à gaz
- Modèles à gaz avec brûleur en acierinoxydable situé à l’extérieur de la cuveavec cheminée de combustion permettantde chauffer le fond et les côtés (jusqu’auniveau minimum de remplissage).
- Mise en marche des brûleurs parpiézoélectrique. Ils disposent d’un tuyaud’accès pour mise en marche normale.
- Mise en marche des brûleurs parpiézoélectrique. Ils disposent d’un tuyaud’accès pour mise en marche normale.
- Régulation indépendante pour chaque
■ Marque
Nous sommes l'un des principaux fabricants d'équipements pour l'hôtellerie, la restauration collective et la blanchisserie.Avec plus de 60 ans d'expérience et une connaissance approfondie des besoins quotidiens des professionnels de l'hôtellerie, nous proposons une gamme complète de produits sous la même marque.Un travail que nous effectuons avec une équipe engagée qui garantit un résultat exceptionnel aux professionnels les plus exigeants.
