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Clam electrique complet double

Clam electrique complet double MIRROR

Ref : CLAM 20 RC
Disponibilité 30 jours

- 825x920x870/1700 mm
- Relevage automatique
- Surface : 700x600 mm
- 20 kW
- 2 presses


Demande de renseignements
MIRROR
Origine: Pays de fabrication ESPAGNE
16 755,75 €HT
16 755,75 €TTC
Prix public : 22 341,00HT
-25 %
Quantité
Clam Mirror électrique sur socle
- Réduction du temps de cuisson de près de 60%
- Diminution de l'espace nécessaire pour un rendement identique
- Amélioration des saveurs en permettant de retenir les jus et des maintenir les sucs
- Relevage automatique en fin du temps de cuisson + signal sonore
- Ajustement automatique suivant l'épaisseur du produit
- 9 programmes (CLAM10), 18 programmes (CLAM20) de cuisson disponibles
- 4 roues dont 2 avec frein
AlimentationElectrique
GammeComplet double
MarqueCLAM MIRROR
Phase220/380 Tri+T+N
Température de Travail300°C Maxi (de 170 à 230°C en normal)
Sélection Restoconcept
▣ Marque : MIRROR
- Pour clam mirror à poser
- Dim : 450x310 mm
 
Toile téflon pour CLAM
Toile téflon pour CLAM
Prix public : 85,00HT
63,75 €HT
-25 %
▣ Marque : MIRROR
- Relevage automatique
- Pour tapis en teflon
 
SUPPORT(585MM) TOILE TEFLON POUR CLAMATIC
SUPPORT(585MM) TOILE TEFLON POUR CLAMATIC
Prix public : 130,00HT
97,50 €HT
-25 %
▣ Marque : MIRROR
Relevage automatique
 
Grattoir pour surfaces lisses
Grattoir pour surfaces lisses
Prix public : 54,00HT
40,50 €HT
-25 %