-Fabriqué en acier inoxydable
-Capacité : 1 chariot GN 2/1 ou 60x80
-Isolation de 70 mm d'épaisseur
-Réfrigération ou congélation dure ou douce par temps ou par sonde
-Tableau de commande à écran TOUCH de 7''.
-Multifonction et multilingue (8 langues)
-Contrôle de la vitesse du ventilateur à toutes les étapes
-Cycle continu et cycle de désinfection du poisson
-Cycle de pré-réfrigération et de séchage
-Système de supervision Wi-Fi
-Sonde à cœur et porte USB de série
-Dégivrage automatique par gaz chauds
-Classe climatique 5
-Chariots non inclus
Une grande entreprise au service de la qualité avec une expérience consolidée dans le domaine,
GEMM est devenu leader dans la fabrication d'équipements frigorifiques pour la restauration professionnelle. En quelques années seulement, avec son usine moderne de 4000 mètres carrés et ses initiatives et efforts pour la satisfaction totale du client, GEMM a réussi à conquérir les marchés italiens et étrangers.
GEMM a obtenu depuis 2005 la certification ISO 9001 d'institutions prestigieuses telles que CSQ et IQNET,
le plus grand réseau mondial d'organismes de certification, pour garantir une méthodologie de travail rigoureuse et sûre dans le but d'améliorer continuellement le processus de production.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.gemm-srl.com