-Fabriqué en acier inoxydable
-Capacité interne : plateaux ou étagères GN / EN
-Isolation épaisseur 60 mm
-Refroidissement dur/doux ou congélation par temps ou par sonde
-Tableau de commande à écran TACTILE 5''
-Multifonction et multilingue (8 langues)
-Contrôle de la vitesse du ventilateur à toutes les étapes
-Cycle continu, cycle de désinfection du poisson
-Pré-refroidissement, cycle de séchage
-Sonde à noyau
-Dégivrage automatique au gaz chaud
-Classe climatique 5
Une grande entreprise au service de la qualité avec une expérience consolidée dans le domaine,
GEMM est devenu leader dans la fabrication d'équipements frigorifiques pour la restauration professionnelle. En quelques années seulement, avec son usine moderne de 4000 mètres carrés et ses initiatives et efforts pour la satisfaction totale du client, GEMM a réussi à conquérir les marchés italiens et étrangers.
GEMM a obtenu depuis 2005 la certification ISO 9001 d'institutions prestigieuses telles que CSQ et IQNET,
le plus grand réseau mondial d'organismes de certification, pour garantir une méthodologie de travail rigoureuse et sûre dans le but d'améliorer continuellement le processus de production.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.gemm-srl.com