Bouleuse conique à canaux réglables CONIBALL R MERAND : La solution parfaite pour vos pâtons
Optimisez votre production de pâtons avec la bouleuse conique à canaux réglables CONIBALL R MERAND. Conçue pour les professionnels de la boulangerie, cette machine de haute performance est idéale pour bouler des pâtes molles et moyennes. Grâce à ses caractéristiques techniques avancées et à sa robustesse, elle offre une solution de qualité pour des pâtons parfaitement formés, de 30g à 1600g, avec une production jusqu'à 2000 pièces par heure.
Caractéristiques techniques de la bouleuse CONIBALL R MERAND
La bouleuse conique CONIBALL R MERAND se distingue par ses canaux téflonisés réglables manuellement, permettant une adaptation parfaite aux différents types de pâtes. Ces canaux, d'une longueur de 3,71m, sont conçus pour éviter tout collage, assurant ainsi un travail fluide et rapide. Le système de farineur automatique à balai, avec flux réglable, empêche les pâtons de se coller entre eux, garantissant une qualité de production constante.
La machine est équipée d’un cône en aluminium anti-corrosif téflonisé, garantissant une longévité exceptionnelle même dans les environnements les plus exigeants. Sa structure en acier robuste, montée sur des roues pivotantes avec dispositif de blocage, permet une mobilité facile tout en assurant une stabilité optimale lors de l’utilisation.
Les avantages exclusifs de la bouleuse CONIBALL R MERAND
En plus de sa grande capacité de production de 2000 pâtons par heure, la bouleuse CONIBALL R MERAND est extrêmement facile à utiliser. Sa transmission par courroie et sa possibilité de raccordement avec une diviseuse automatique et une chambre de détente automatique permettent une intégration fluide dans vos lignes de production, optimisant ainsi le rendement global de votre boulangerie.
Grâce à sa conception innovante et ses matériaux de qualité, cette machine assure une performance sans compromis, que ce soit pour des pâtons de petite ou grande taille. Son cône et ses canaux réglables garantissent une uniformité parfaite, tout en préservant la texture et la qualité de la pâte. La boulangerie gagne ainsi en efficacité, tout en réduisant les pertes et en améliorant la qualité des produits finis.
Un choix idéal pour les professionnels de la boulangerie
La bouleuse CONIBALL R MERAND représente un investissement judicieux pour toute boulangerie souhaitant améliorer sa productivité tout en maintenant des standards de qualité élevés. Son efficacité et sa durabilité en font un outil incontournable pour les professionnels exigeants qui recherchent une machine fiable, performante et facile à entretenir.
Résumé des caractéristiques :
- Dimensions (LxPxH) : 1190x1050x1600 mm
- Longueur des canaux : 3,71m
- Poids pâton : min 30g / max 1600g
- Production : 2000 pièces/heure
- Tension : 380V
- Puissance : 2,42Kw
- Poids net : 355kg
- Canaux téflonisés réglables manuellement
- Farineur automatique à balai avec flux réglable
- Structure en acier robuste
- Cône en aluminium anti-corrosif téflonisé
- Transmission par courroie
Les origines de la société MERAND, entreprise familiale, basée en Bretagne, remontent au début des années 50, C'est en effet en 1954, que la société a fabriqué son premier modèle de façonneuse à baguettes. Puis dans les années 60 l'entreprise a complété sa gamme en fabriquant des diviseuses hydrauliques et d'autres modèles de façonneuses, C'est dans les années 70 que les premiers modèles de chambres de détente et balancelles ont été fabriquées, Dans les années 80, l'entreprise a commencé à fabriquer des lignes automatiques pour les boulangeries semi-industrielles, et il a grandi et se développe encore plus… Aujourd'hui MERAND a bien évidemment des machines et lignes automatiques pour la production de baguettes, petits pains, pains français mais aussi pour la production de ciabatta, foccacia, petits pains rustiques ou encore pains de mie, pains multi-grains, petites boules ou grosses boules de campagne. Seuls pour l'instant, les pains de types arabes, tels que la pita ne rentrent pas dans son domaine de compétence.
pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel:
www.merand.fr