- Mélangeur planétaire entièrement en métal; - tête relevable pour démontage bac, remplacement outil et nettoyage général; - bac démontable inox de 7 litres; - moteur en CC avec variateur de vitesse; - transmission par engrenages lubrifiés à la graisse; - microinterrupteur sur levée tête; - dispositif NVR. - la machine est indiquée pour des pâtes de consistance moyenne (ex. pain) et pour 1 kg de farine environ; - elle N’est PAS adaptée pour des pâtes très dures (ex. tarallo). Plutone 7 - Poignée de fixation rapide tête. - 3 outils en métal Plutone 7 Plus - Moteur puissant 350 Watt. - Système de transmission par engrenages agrandi et très puissant. - Levier de fixation rapide tête. - 3 ustensiles en acier inox.
Depuis 50 ans, Sirman produit les meilleurs équipements pour les Professionnels de la Cuisine, de la transformation des viandes et de la distribution organisée. Depuis la première idée d’entrepreneur du fondateur Nereo Marzaro jusqu’à aujourd’hui, l’entreprise a constamment évolué grâce à une organisation interne moderne et efficace et à une équipe d’excellence qui opère afin que les produits Sirman, entièrement conçus et réalisés en Italie, soient présents dans plus de 500 points de vente sur le marché national et dans 125 pays dans le reste du monde.
Aujourd’hui, l’entreprise est reconnue comme leader dans le secteur grâce à une vaste gamme d’équipements
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www.sirman.com