Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
Température régulée de -10/+35°C
Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électroniqueavec apport d'eau extérieur
Mise en froid après chargement
Construction métallique anti-corrosion
Porte pleine et/ou Porte pleine à 2 vantaux selon les modèlesModèle standard : porte ferrage à droite.
Espace entre les cornières : 72 mm pour filets - 80 mm pour couches automatiques
Isolation en polyuréthane injecté
Armoire entièrement démontable
Sur pieds et roulettes
Tableau 2008
240V Mono
Température régulée de -10/+35°C
Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électroniqueavec apport d'eau extérieur
Mise en froid après chargement
Construction métallique anti-corrosion
Porte pleine et/ou Porte pleine à 2 vantaux selon les modèlesModèle standard : porte ferrage à droite.
Espace entre les cornières : 72 mm pour filets - 80 mm pour couches automatiques
Isolation en polyuréthane injecté
Armoire entièrement démontable
Sur pieds et roulettes
Tableau 2008
240V Mono
| Marque | PANIMATIC |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 1095x1090x2270 mm |
| Puissance | 1.8 kW |
D'un atelier d'expérimentation et de production unitaire créé en 1964 à la création de la société Panimatic en 1972, la ligne de production de haute qualité qui s'est développée et a atteint tant de domaines jusqu'à la conception et la fabrication de fours compagnons en 2008 et ils sont toujours en cours leur recherche et la qualité de leur production. Aujourd'hui ils sont reconnus pour la fiabilité de leur entreprise ainsi que pour la robustesse et la durabilité de leurs équipements. En écoutant les demandes spécifiques des artisans, ils sont en mesure de proposer des gammes constamment améliorées et réalisées aux dimensions souhaitées. leur équipe réactive et engagée assure la satisfaction des artisans avec un suivi sur le long terme.
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