Armoire de fermentation 400x600 d'Occasion CFI

Name: Armoire de fermentation 400x600 d'Occasion
Brand: CFI
SKU: AFT46
Price: 1800.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 3,918 (11 reviews)

Ref : AFT46

-Dim: 660x880x2305mm
-Plaques:400x600mm
-Année:2008
-Temp:43°C
-Réfrigérant: R404A
-Masse de réfrigérant:0.33KG
-Puissance:0.90KW
-Tension:220-240V
-Matériel révisé : le matériel est préparé lorsqu'il est commandé les délais de prise en charge et restitution sont convenus à cet instant ( merci de demander le prix après révision )

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Origine:

Disponibilité

Stock : 1

3 27

1 800,00 €HT

Quantité

Les armoires/chambres de fermentation ou de pousse permettent d'assurer une maitrise combinée de production de froid, de chaleur, et de régulation hygrométrique, dans le temps. Elles sont essentiellement conçues pour la prise en charge de l'apprêt, phase majeure de la fermentation d’une pâte boulangère.