Appareil à panini 'VITROCERAMIQUE' ELECTRO BROCHE Idéal pour les snacks à haut débit, le contact grill vitrocéramique assure une cuisson rapide, saine et propre à infrarouge par le transfert direct et uniforme sur toute la surface pour une cuisson à cœur du produit avec conservation des saveurs. Sa plaque supérieure contre-balancée adaptée à la hauteur désirée de cuisson. Cet appareil est connu par son utilisation très sécurisée, un système de levier pour un usage continu son entretien facile, son tiroir d’évacuation des graisses, et ses plaques vitrocéramiques.
Type de surface | Rainurée |
Type de Revêtement | Vitrocéramique |
Zone de Cuisson | Simple |
Marque | ELECTRO BROCHE |
Type energie | ELECTRIQUE |
Phase | Monophasée |
Température de Travail | 0 à 320° |
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