Four 5 Bouches
Le four à 5 bouches pour boulangerie-pâtisserie est un équipement de cuisson polyvalent conçu pour répondre aux besoins de production élevés des établissements de boulangerie et de pâtisserie. Doté de cinq compartiments de cuisson indépendants, il permet de cuire simultanément une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie. Chaque bouche du four fonctionne de manière autonome, avec ses propres commandes de température, de temps de cuisson et de mode de cuisson, offrant ainsi une flexibilité maximale pour adapter la cuisson selon les besoins spécifiques de chaque produit.
NOS CATALOGUES
Four boulangerie 51-80160
ref : O11847A8648N15252
5 bouches
- Surface de cuisson: 6,7 m²
- Puissance: 28 Kw
- Dim.int: 820x1650 mm
- Dim.ext: 1270x2300x2300 mm
- Poids: 1800 Kg
Four à sole électrique OPALE Touch Y15/85 1300 mm
ref : AF0FSEY15B85
- Marque : PAVAILLER
- Gamme : OPALE Touch
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2255 x 2256
- Poids net (kg) : 1700
- Nombre de bouches par étage : 1
- Nombre d'étages : 5
- Largeur utile des bouches : 850 mm
- Profondeur utile des soles (mm) : 1300
- Surface de cuisso ...
Four a sole electrique 5 etages MICROTEC
ref : ME5-1-83-206
-Dimensions: 1260x2770x2520 mm
-Dimensions sole: 830x2060 mm
-Productivité en Baguettes: 350/h
-Surface de cuisson: 8,5m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
-Chaque etage a son propre régulateur de température
Four a sole électrique 5 étages 5 bouches
ref : 51-80200
Four a sole électrique 5 étages 5 bouches de Mondial Forni, Modèle : DEKOMONDIAL
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 8.3m²
- Hauteurs utiles : 180x180x180x180x180mm
- Dimensions chambre: 810x2050mm
- Dimensions externes : 1270x3100x2300mm
- Puissance: 28 Kw ...
Four à sole électrique 5 bouches Modelec
ref : 60/160/5
Four a sole électrique Fringand
Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 4.8 m²
- Dimensions dalles: 600x1600mm
- Dimensions externes : 1200x2135x2250mm
- Puissance: 31.1Kw
Four a sole cyclothermique 5 etages MICROTURBO
ref : MT5-1-83-166
-Dimensions: 1450x2600x2350 mm
-Dimensions sole: 830x1660 mm
-Productivité en Baguettes: 300/h
-Surface de cuisson: 6,9m²
-Étages: 5
-Voies: 1
-Bouches: 5
Four à sole électrique OPALE Touch Y15/85 1600 mm
ref : AF0FSEY15C85
- Marque : PAVAILLER
- Gamme : OPALE Touch
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256
- Poids net (kg) : 1850
- Nombre de bouches par étage : 1
- Nombre d'étages : 5
- Largeur utile des bouches : 850 mm
- Profondeur utile des soles (mm) : 1600
- Surface de cuisso ...
Four à sole électrique OPALE Touch Y15/85 2000 mm
ref : AF0FSEY15D85
- Marque : PAVAILLER
- Gamme : OPALE Touch
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256
- Poids net (kg) : 2000
- Nombre de bouches par étage : 1
- Nombre d'étages : 5
- Largeur utile des bouches : 850 mm
- Profondeur utile des soles (mm) : 2000
- Surface de cuisso ...
Four à sole électrique 5 bouches 600x2200 Modelec
ref : 60/220/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 6.6 m²
- Dimensions dalles : 600x2200mm
- Dimensions externes : 1200x2765x2250mm
- Puissance: 39.1Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique OPALE Touch Y15/85 2400 mm
ref : AF0FSEY15E85
- Marque : PAVAILLER
- Gamme : OPALE Touch
- Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1530 x 2551 x 2256
- Poids net (kg) : 2150
- Nombre de bouches par étage : 1
- Nombre d'étages : 5
- Largeur utile des bouches : 850 mm
- Profondeur utile des soles (mm) : 2400
- Surface de cuisso ...
Four à sole électrique Modelec 5 bouches
ref : 60/240/5
Four a sole électrique Fringand
Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 7.2 m²
- Dimensions dalles: 600x200mm
- Dimensions externes : 1200x2965x2250mm
- Puissance: 44.1Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 750x2200 Modelec
ref : 75/220/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 8.2 m²
- Dimensions dalles : 750x2200mm
- Dimensions externes : 1340x2765x2250mm
- Puissance: 43.3Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique Modelec 5 étages
ref : 75/240/5
Four a sole électrique Fringand
Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 9.00 m²
- Dimensions dalles : 750x2400mm
- Dimensions externes : 1340x2965x2250mm
- Puissance: 48.8Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 900x2200 Modelec
ref : 90/220/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 9.9m²
- Dimensions dalles : 900x2200mm
- Dimensions externes : 1500x2765x2250mm
- Puissance: 51.8Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 900x2400 Modelec
ref : 90/240/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 10.80 m²
- Dimensions dalles : 900x2400mm
- Dimensions externes : 1500x2965x2250mm
- Puissance: 58.3Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1200x1600 Modelec
ref : 120/160/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 9.6m²
- Dimensions dalles : 1200x1600mm
- Dimensions externes : 1800x2135x2250mm
- Puissance: 47.3Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1200x2400 Modelec
ref : 120/240/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 14.40 m²
- Dimensions dalles : 1200x1200mm
- Dimensions externes : 1800x2965x2250mm
- Puissance: 67.8Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1500x2200 Modelec
ref : 150/220/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 16.5 m²
- Dimensions dalles : 1500x2200mm
- Dimensions externes : 2100x2765x2250mm
- Puissance: 73.1Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1500x2400 Modelec
ref : 150/240/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 18 m²
- Dimensions dalles : 1500x2400mm
- Dimensions externes : 2100x2965x2250mm
- Puissance: 83.1Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1800x2200 Modelec
ref : 180/220/5
Four a sole électrique Fringand
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson: 19.8m²
- Dimensions dalles : 1800x2200mm
- Dimensions externes : 2404x2765x2250mm
- Puissance: 92.9Kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à sole électrique 5 bouches 1800x2400 Modelec
ref : 180/240/5