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Spécialiste du matériel CHR et de l'équipement de cuisine professionnel
▣ Marque : MECNOSUD
-Dim:825x1343x1445mm-capacité de pâtes : 130 kg
-capacité de farine : 80 kg
-volume de la cuve : 200 l
-2 vitesses
-Voltage: 400
-P ...
Pétrin a spirale 2 vitesses 80kg de farine
▣ Marque : MECNOSUD
-Dim: 930x1490x1560mm-Capacité de pâte:200 kg
-Capacité de farine:133kg
-Volume de la cuve : 290l
-2 vitesses
-2 Motieurs
-Voltage: ...
Petrin a spirale 133kg de farine
▣ Marque : FIORINI
Origine : 
-Dim: 900x1320x1530mm-400x600
-Puissance:20kW
-Puissance Moteur:1,4kW
-50 baguettes
-Poids:500kg
Stock 1
Four rotatif gaz 400x600
Prix public : 12 900,00 €HT
10 320,00 €HT
-20 %
▣ Marque : SALVA
-Modèle FCX-20 BASIC 50 HZ 60X40-Dim ext (BxCxA): 2187x1027x600mm
-Séparation entre plateaux: 78,5mm
-Capacité: 20(60X40)
-Réfrigérant: R ...
Stock 1
Armoire fermentation contrôlée pour plateaux 60x40
Prix public : 8 673,00 €HT
6 938,40 €HT
-20 %
▣ Marque : SALVA
-Dim (AxBxC): 1610x1272x1392mm-Poids max pâtons: 700 gr
-Nombre godets: 31
-NP:7309535
-Capacité boules par godet: 8
-Capacité totale ...
Stock 1
Repose Pâton Manuelle RP-31
Prix public : 12 495,00 €HT
9 996,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MORELLO FORNI
-Dim: 1270x1400x2150mm-Production: 90 p/h
-Double Système de Chauffage Indépendant
-Dim bouche:500 mm
-Maintenir la consommation:2.5 Kw ...
Four Napolitain Rotatif Électrique 6 Pizzas Volcan Mosaïque
Prix public : 21 605,00 €HT
17 284,00 €HT
-20 %
▣ Marque : LINCOLN
- Gamme : 1100 Series- Dim: 1422X991X1067mm
- Temp: 121 à 302°C
- Largeur tapis: 45.7cm
- Longueur tapis: 1.422m
- Temps de cuisson: 1 ...
Stock 2
Four convoyeur Gaz Tapis 45cm
Prix public : 16 450,00 €HT
11 990,00 €HT
-27 %
▣ Marque : NAPOLI FORNI
- Finition métallique- Type d'alimentation: Bois ou Gaz
- NP:6317772
- Dimensions internes : 1000x1000mm
- Dimensions externes : 1400x150 ...
Stock 1
Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT
Prix public : 7 760,00 €HT
5 044,00 €HT
-35 %
▣ Marque : SER GAS
-Dim : 570x580x1040 mm-Dim interne: 470x420x700 mm
-Capacite: 24 pizzas cone ou 8 pizzas ordinaires D 300 mm
Stock 1
Four rotatif Gaz a air chaud 8 pizzas /24 cones
1 890,00 €HT
▣ Marque : SER GAS
- 480x420x770 mm- 32 cônes ou 4 pizzas régulières (30 cm)
- 2 niveaux
- Il contient thermostat, éclairage intérieur, tiroir avec de l'eau (p ...
Stock 1
Vitrine chauffante rotative pour cônes à pizza
1 117,00 €HT
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
Origine : 
- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x300- EAN code : 6017434876846
- Colis postal : Non
- Poids brut (kg) : 21
- Tension (Volt) : 230
- P ...
Stock 1
BAIN MARIE ELECTRIQUE 600
Prix public : 655,00 €HT
524,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
Origine : 
- Acier inoxydable- Capacité de la cuve 9 L
- Bouton ON/OFF
- Fonction rethermaliseur (pré
-cuisson ou décongélation)
- 4 petits panie ...
Stock 1
Cuiseur à pâtes 9 litres
Prix public : 1 159,00 €HT
869,25 €HT
-25 %
▣ Marque : NAYATI
-Dim: 700x750x750/1050 mm-1 zone de chauffe
-Diamètre plaque de cuisson: Ø 300 mm
-Puissance électrique: 5 Kw
-Voltage: 400 V
-Fréquen ...
Stock 1
Wok induction Electrique NAYATI
Prix public : 9 516,00 €HT
7 137,00 €HT
-25 %
- Série G
- Dimensions (LxPxH): 1380x500x1860 mm
- Capacité : 48 Poulets
- Épées : 8
- Type de gaz : butane/propane
- Consommation de g ...
- Dimensions (LxPxH): 1380x500x1860 mm
- Capacité : 48 Poulets
- Épées : 8
- Type de gaz : butane/propane
- Consommation de g ...
Stock 1
Rôtissoire professionnelle à gaz 8 épées
Prix public : 4 615,60 €HT
3 507,86 €HT
-24 %
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
-Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1)-Dimensions: 799x876xh1640 mm
-Température: 0° +90° C
-Parois et porte réalisées en double parois ...
Stock 1
Chariot de maintien à température 20 GN 2/1
Prix public : 2 676,00 €HT
2 140,80 €HT
-20 %
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
Origine :
- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x300- EAN code : 6017455028002
- Accessoires fournis : Paniers
- Colis postal : Non
- Poids brut (kg) : ...
Stock 1
CUISEURS POUR PÂTES ÉLECTRIQUE 600
Prix public : 855,00 €HT
684,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
Origine :
- Acier inoxydable- Capacité de la cuve 9 L
- Bouton ON/OFF
- Fonction rethermaliseur (pré
-cuisson ou décongélation)
- 4 petits panie ...
Stock 1
Cuiseur à pâtes 9 litres
Prix public : 1 159,00 €HT
869,25 €HT
-25 %
▣ Marque : CATERCHEF
-Dim:550x375x170mm-50 pièces
-Temp:0°C-300°C
-Modèle de table
-Tension:220V
-Puissance:1800W
-Poids:16.5kg
Stock 1
Plaque En Fonte Mini Crêpes
520,00 €HT
▣ Marque : MODÈLE D'EXPOSITION
Origine : 
-Dim:36.5x50x17cm-1cuisson électrique
-Voltage:230V
-Puissance:3.6kW
-Poids:9KG
Plaque de cuisson Wok à induction 3,6 kW
Prix public : 2 120,00 €HT
1 696,00 €HT
-20 %
▣ Marque : JKS
- Dimensions externes (LxPxH) : 644x930x863 mm- Champ d'application : -18 ÷ -22
- Température d'évaporation : -30°C
- Température de condens ...
Stock 1
Groupe monobloc a cheval négative laika iso 80mm
4 844,00 €HT
▣ Marque : JKS
- Dimensions externes (LxPxH) : 450x896x732 mm- Champ d'application : +5 ÷ -2
- Température d'évaporation : -10°C
- Température de condensat ...
Stock 1
Groupe monobloc a cheval positive Laika iso 80mm
3 085,00 €HT
▣ Marque : COMBISTEEL
- Dimensions LxPxH (mm) : 2000x395x435- EAN code : 7435137890829
- Matériel : Acier inoxydable 18/8
- Intérieur material : Acier inoxydable ...
Stock 1
PUITS RÉFRIGÉRÉE 1/3 GN x 9
Prix public : 790,00 €HT
553,00 €HT
-30 %
▣ Marque : AFI
-Dim ext: 595x650x2000 mm-Dim int: 490x477x1570 mm
-Volume brut/net: 382L / 325L
-Température: 0/+1°C
-Charge max de clayette: 41 kg
- ...
Stock 1
Armoire verticale réfrigérée positive, 382L
700,00 €HT
▣ Marque : OLITREM
- Dimensions (LxPxH) : 1455 x 565 x 890 mm- Volume brut/net: 380L / 261L
- Température: +1º/+8ºC
- Classe climatique: 4
- Tension: 220-24 ...
Stock 1
Arrière Bar 2 portes battantes 380L
2 070,00 €HT