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■Marque: Golden Mix
Golden Mix
Boulangerie-Patisserie
Façonneuse à pains à 2 cylindres
ref : F2C 600
-Dimensions: 88x118xh122cm
-Nombre de cylindres:2
-Largeur utile des Cylindres: 615mm
-Poids: 150kg
Façonneuse à baguette 3 Cylindres
ref : B3C 700
-Dim (LxLxH): 1050x890x950mm
-Dim cylindres: 3x500mm
-Poids pâton: min 50 - max 2000 gr
-Tension/Fréquence: 400V - 50/60HZ - 3PH
-Puissance: 0,75 kW
-Poids net: 300 Kg
Façonneuse à baguette 3 Cylindres avec socle
ref : B3C 700+CAR
-Dim (LxLxH): 1050x890x1680mm
-Dim cylindres: 3x500mm
-Poids pâton: min 50 - max 2000 gr
-Tension/Fréquence: 400V - 50/60HZ - 3PH
-Puissance: 0,75 kW
-Pâtes jusqu’à 80/85% d’hydratation
-Poids net: 340 Kg
Pétrin a fourche 75kg
ref : FORK MIX 230
-Dim: 1000X1300X1300mm
-Capacité de farine:75kg
-Capacité pàté:125kg
-Capacité cuve:45L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:460KG
Façonneuse à baguette 3 Cylindres + socle + Tapis
ref : B3C 700 + CAR + USC
-Dim (LxLxH): 1050x1900x1680mm
-Dim cylindres: 3x500mm
-Largeur des tapis: 750mm
-Tapis de sortie motorisé
-Poids pâton: min 50 - max 2000 gr
-Tension/Fréquence: 400V - 50/60HZ - 3PH
-Puissance: 0,93 kW
-Pâte peut être étirée jusqu'à 700mm
-Pâtes jusqu’à 80/85% d’hydratation ...
Pétrin a fourche 95kg
ref : FORK MIX 330
-Dim: 1500X1100X1300mm
-Capacité de farine:95kg
-Capacité pàté:160kg
-Capacité cuve:75L
-2 vitesses
-Tension:400V
-Puissance:5.2kw
-Poids:500KG
Petrin a spirale cuve fixe 50kg de farine
ref : Mix80
-Dim: 694x1122x1406mm
-Capacité cuve:131L
-Capacité farine:50KG
-Capacité pate: 80KG
-2 vitesses
-2 moteurs
-2 minuteries électromécaniques
-Tension:400V
-Puissance:4.8KW
-Poids:350KG
Pétrin spirale cuve fixe 85kg de farine
ref : MIX 125
-Dim: 775x1248x1522mm
-Capacité cuve:189L
-Capacité farine:85kg
-Capacité pâte:125kg
-2 vitesses
-2 moteurs
-2 minuteries électromécaniques
-Tension:400V
-Puissance:4.8kw
-Poids:505kg
Petrin spirale cuve fixe 100kg de faine
ref : MIX 160
-Dim: 879x1499x1612mm
-Capacité cuve:266L
-Capacité farine:100kg
-Capacité pâte:160kg
-2 vitesses
-2 moteurs
-2 minuteries électromécaniques
-Tension:400V
-Puissance:10.3kw
-Poids:695kg
Petrin spirale cuve fixe 125kg de farine
ref : MIX 200