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Four à Pizza Rotatif au Bois - SU&;GIU 110 - Marana Forni
Le four à pizza napolitain rotatifroto SU GIU TTT 110 Bois de Marana Forni est la solution idéale pour les professionnels souhaitant allier la tradition de la cuisson au feu de bois et l’innovation technologique. Grâce à son système rotatif, ce four garantit une cuisson homogène et rapide tout en conservant l’authenticité des saveurs du bois.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (LxPxH) : 1800 x 1800 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 7
- Capacité pizzas Ø 29cm : 9
- Air nécessaire à la combustion : 4 m³/kW
- Consommation pour le chauffage : Bois 9,1 kg
- Consommation pour la cuisson : Bois 3,3 kg
- Poids : 1400 Kg
- Modèle : roto SU GIU TTT 110 Bois
Pourquoi choisir ce four à pizza rotatif Marana Forni ?
Le four à bois Marana Forni est conçu pour offrir une expérience authentique de cuisson napolitaine tout en optimisant le rendement. Son plateau rotatif garantit une répartition uniforme de la chaleur, permettant une cuisson homogène et maîtrisée de chaque pizza.
Les atouts du modèle roto SU GIU TTT 110 Bois
- Cuisson traditionnelle : Fonctionnement 100% bois pour une saveur unique
- Technologie rotative : Assure une cuisson homogène et uniforme
- Grande capacité : Jusqu'à 9 pizzas simultanément
- Économie de bois : Optimisation de la combustion pour réduire la consommation
- Construction robuste : Conçu pour une utilisation professionnelle intensive
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