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Four à Pizza Napolitain Rotatif au Bois - Marana Forni
Découvrez le four à pizza napolitain rotatifroto SU GIU TTT 95 Bois de Marana Forni, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration. Grâce à son système de cuisson au bois, ce four garantit une cuisson authentique et savoureuse des pizzas napolitaines, tout en optimisant la répartition de la chaleur avec son plateau rotatif.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (LxPxH) : 1520 x 1520 x 1870 mm
- Capacité pizzas Ø 33cm : 5
- Capacité pizzas Ø 29cm : 7
- Air nécessaire à la combustion : 4 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour le chauffage : Bois 7,5 kg
- Consommation pour la cuisson : Bois 2,7 kg
- Poids : 940 Kg
- Modèle : roto SU GIU TTT 95 Bois
Pourquoi choisir ce four à pizza au bois Marana Forni ?
Idéal pour les pizzerias souhaitant conserver l’authenticité et la saveur unique des pizzas napolitaines cuites au feu de bois, ce four combine tradition et innovation. Son plateau rotatif assure une cuisson homogène, réduisant le besoin d'intervention manuelle et garantissant un résultat parfait.
Les atouts du modèle roto SU GIU TTT 95 Bois
- Saveur authentique : Cuisson au feu de bois pour un goût incomparable
- Technologie rotative : Répartition uniforme de la chaleur
- Économie de bois : Optimisation de la consommation énergétique
- Matériaux robustes : Conception durable pour un usage intensif
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