Four à Pizza Napolitain Rotatif à Gaz - SU GIU TTT 150 - Marana Forni
Le four à pizza rotatif SU GIU TTT 150 Gaz de Marana Forni est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration à la recherche de haute capacité et de performance optimale. Doté d’un système de cuisson rotatif et alimenté au gaz méthane ou GPL, ce four garantit une cuisson uniforme et rapide, parfaite pour les pizzerias à forte fréquentation.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (LxPxH) : 2200 x 2200 x 2050 mm
- Capacité pizzas Ø 33 cm : 13
- Capacité pizzas Ø 29 cm : 18
- Pression de gaz méthane : 20 mbar
- Pression de gaz GPL : 37 mbar
- Air nécessaire à la combustion gaz : 2 m³/kW
- Raccordement : Connecteur mâle de ¾ pouce
- Consommation pour le chauffage : Gaz méthane : 3,5 m³/h / GPL : 2,5 kg/h
- Consommation pour la cuisson : Gaz méthane : 2,1 m³/h / GPL : 1,5 kg/h
- Poids : 2170 kg
- Modèle : roto SU GIU TTT 150
Four à gaz rotatif haute capacité pour professionnels
Grâce à son plateau rotatif motorisé, ce four assure une diffusion homogène de la chaleur pour une cuisson régulière de chaque pizza. Sa capacité exceptionnelle permet de cuire simultanément jusqu’à 18 pizzas Ø29 cm, ce qui en fait un outil incontournable pour les établissements à forte affluence.
Les atouts du modèle SU GIU TTT 150 Gaz
- Production élevée : Idéal pour un service continu
- Technologie rotative : Moins de manipulation, meilleure constance
- Performance énergétique : Consommation optimisée gaz méthane ou GPL
- Construction robuste : Adaptée à une utilisation intensive
- Marque reconnue : Qualité Marana Forni, leader des fours professionnels
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