Avec Dosseret
Le dosseret est une partie verticale qui est fixée à l'arrière du tour et qui monte jusqu'à une certaine hauteur. Il peut être fabriqué à partir de différents matériaux tels que l'acier inoxydable, le granit ou le carrelage, en fonction des préférences et des besoins spécifiques.
![plan3d boulangerie plan3d boulangerie](/prg/plans3d/boulangerie-vignette1.jpg)
NOS CATALOGUES
![](/prg/images/catalog2.png)
TOUR PATISSIER MONOBLOC INOX avec DOSSERET Gl 400
ref : AF0TPM20312
-Dessus INOX avec DOSSERET
-Façade 1420 mm
-Hauteur 900 mm
-Nombre total de supports 16
-2 Portes
-Puissance électrique Raccord.0,27 (kW)
-Puissance frigorifique à -15° 0,4 (kW)
-Version GL : module du Groupe Logé à côté des portillons de conservation
-Intérieur / Extérieur i ...
Table Pâtissière Positive 600x400 - 2 Portes
ref : L3 2 portes
-Dim (LxPxH): 1480x760x850mm
-Volume brut: 320 L
-Volume net: 246 L
-Température: +1ºC...+4ºC
-Classe énergétique: A
-Consommation E24H: 1,00 kWh
-Glissières pour bacs: 14
-Pas 72mm
-Évaporateurs entre les portes
-Humidité rélative élevée
TOUR PATISSIER MONOBLOC GRANIT et Dosseret Gl 400
ref : AF0TPM20322
-Inox dessus GRANIT et dosseret
-Façade 1420 mm
-Hauteur 870 mm
-Nombre total de supports 16
-2 Portes
-Puissance électrique Raccord.0,27 (kW)
-Puissance frigorifique à -15° 0,4 (kW)
- Version GL : module du Groupe Logé à côté des portillons de conservation
-Intérieur / Extér ...
Tour réfrigéré 60x40 2 portes
ref : TAPNBT/13A
-Dim:130x80x100cm
-Temp:-15/-20 °C
-Capacité:360lt
-14 paires de guides plateaux 60x40
-Commande numérique
-Dégivrage auto
-Voltage:230V
-Puissance:340W
-Poids:162Kg
TOUR PATISSIER MONOBLOC INOX DOSSERET 30 GL 400
ref : AF0TPM30312
-Dessus INOX avec DOSSERET
-Façade 1960 mm
-Hauteur 900 mm
-Nombre total de supports 24
-3 Portes
-Puissance électrique Raccord.0,34 (kW)
-Puissance frigorifique à -15° 0,63 (kW)
- Version GL : module du Groupe Logé à côté des portillons de conservation
-Intérieur / Extérieur ...
Table Pâtissière Positive 600x400 - 3 Portes
ref : L3 3 portes
-Dim (LxPxH): 2020x760x850mm
-Volume brut: 490 L
-Volume net: 369 L
-Température: +1ºC...+4ºC
-Classe énergétique: A
-Consommation E24H: 1,43 kWh
-Glissières pour bacs: 21
-Pas 72mm
-Évaporateurs entre les portes
-Humidité rélative élevée
Table Pâtissière Négative 600x400 - 2 Portes
ref : T3 2 portes
-Dim (LxPxH): 1480x760x850mm
-Volume brut: 320 L
-Volume net: 246 L
-Température: -12ºC...-21ºC
-Classe énergétique: D
-Consommation E24H: 7,26 kWh
-Glissières pour bacs: 14
-Pas 72mm
-Dégivrage automatique
-Fil chauffant de cadre de porte intégré
Table Pâtissière Positive 600x400 - 4 Portes
ref : L3 4 portes
-Dim (LxPxH): 2560x760x850mm
-Volume brut: 670 L
-Volume net: 492 L
-Température: +1ºC...+4ºC
-Classe énergétique: A
-Consommation E24H: 1,95 kWh
-Glissières pour bacs: 28
-Pas 72mm
-Évaporateurs entre les portes
-Humidité rélative élevée
Tour réfrigéré 60x40 3 portes
ref : TAPNBT/18A
-Dim:185x80x100cm
-Temp:-15/-20 °C
-Capacité:540lt
-21 paires glissières 60x40
-Commande numérique
-Dégivrage auto à éléments chauffants
-Voltage:230V
-Puissance:680W
-Poids: 206kg
TOUR PATISSIER MONOBLOC INOX avec DOSSERET 400
ref : AF0TPM40312
Dessus INOX et DOSSERET
-Façade 2500mm
-Hauteur 850mm
-4 Portes
-Nombre total de supports 32
-Puissance électrique Raccord.0,39 (kW)
-Puissance frigorifique à -15° 0,85 (kW)
- Version GL : module du Groupe Logé à côté des portillons de conservation
-Intérieur / Extérieur inox
Tour réfrigéré 60x40 3 portes
ref : TAP/21A
-Dim:215x80x100cm
-Temp:0/+8 °C
-Capacité:540lt
-21 guides plateaux 60x40
-Dégivrage auto
-Voltage:230V
-Puissance:314W
-Poids:227Kg
Tour réfrigéré 60x40 4 portes
ref : TAPN/24A
-Dim:240x80x100cm
-Temp:0° +8 °C
-Capacité:720lt
-28 paires de guides plateaux 60x40
-Commande numérique
-Dégivrage auto à éléments chauffants
-Voltage:230V
-Puissance:680W
-Poids:288Kg
TOUR PATISSIER MONOBLOC GRANIT et DOSSERET GL 400
ref : AF0TPM30322
-Dessus GRANIT avec DOSSERET
-Façade 1960 mm
-Hauteur 870 mm
-Nombre total de supports 24
-3 Portes
-Puissance électrique Raccord.0,34 (kW)
-Puissance frigorifique à -15° 0,63 (kW)
- Version GL : module du Groupe Logé à côté des portillons de conservation
-Intérieur / Extérie ...
Table Pâtissière Négative 600x400 - 3 Portes
ref : T3 3 portes
-Dim (LxPxH): 2020x760x850mm
-Volume brut: 490 L
-Volume net: 369 L
-Température: -12ºC...-21ºC
-Classe énergétique: D
-Consommation E24H: 8,44 kWh
-Glissières pour bacs: 21
-Pas 72mm
-Dégivrage automatique
-Fil chauffant de cadre de porte intégré
Tour réfrigéré 60x40 4 portes
ref : TAP/27A
-Dim:270x80x100cm
-Temp:0/+8 °C
-Capacité:720lt
-28 paires de guides plateaux 60x40
-Dégivrage auto
-Voltage:230V
-Puissance:600W
-Poids: 307kg
TOUR PATISSIER MONOBLOC 4 Portes et DOSSERET Gl400
ref : AF0TPM40322