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Petrin entre 50 et 100 KG de farine


Un pétrin de 50 kg et 100 kg est un équipement indispensable pour le pétrissage de grandes quantités de pâte en pâtisserie. Conçus pour mélanger et pétrir efficacement les ingrédients, ces pétrins répondent aux besoins spécifiques des pâtisseries. Un pétrin de 50 kg est idéal pour les petites et moyennes pâtisseries, tandis qu'un pétrin de 100 kg est parfait pour les établissements de plus grande taille ou ceux ayant une demande de production élevée.
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Petrin a spirale à cuve fixe 80 Kg de Farine

Petrin a spirale à cuve fixe 80 Kg de Farine

ref : SPIRAL EVO 200

- Type de cuve : Fixe
- Dimensions (L x P x H) : 735 x 1450 x 1630 mm
- Capacité de Pate : 4 - 130 Kg
- Capacité de Farine : 2.5 - 80 Kg
- Coulage : 1.5 - 50 L
- Total : 200 L
- Puissance : 6.8 kW
- Alimentation électrique : 400 V TRI+T 50 Hz
- Vitesse spirale : 103 - 207 (t/ ...

BONGARD
15 450,00 €HT
Petrin a spirale GENIUS Digy 53kg de farine

Petrin a spirale GENIUS Digy 53kg de farine

ref : GENIUS Digy 80

-Dim: 690x1325x1500mm
-Capacité farine:53kg
-Capacité cuve:133L
-Capacité pate:80kg
-2 moteurs outil et cuve, avec variation de vitesse
-Spirale inox
-Capot transparent avec trappe
-Ecran tactile: 99 recettes
-Tension: 400 V
-6.25KW

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
15 890,00 €HT
Petrin a spirale à cuve fixe 100 Kg de Farine

Petrin a spirale à cuve fixe 100 Kg de Farine

ref : SPIRAL EVO 250

- Type de cuve : Fixe
- Dimensions (L x P x H) : 735 x 1530 x 1620 mm
- Capacité de Pate : 4,5 - 160 Kg
- Capacité de Farine : 2.8 - 100 Kg
- Coulage : 1.7 - 60 L
- Total : 250 L
- Puissance : 8,4 kW
- Alimentation électrique : 400 V TRI+T 50 Hz
- Vitesse spirale : 103 - 207 ...

BONGARD
16 250,00 €HT
Pétrin a spirale GENIUS Digy 80kg de farine

Pétrin a spirale GENIUS Digy 80kg de farine

ref : GENIUS Digy 120

-Dim: 780X1325X2020mm
-Capacité pate:120kg
-Capacité farine 80KG
-Capacité cuve:188L
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tete
-Ecran tactile: 99 recettes
-2 moteurs
-Tension: 400 V
-6.25KW 17A
-Capot transparent avec trappe
-Bouchon de vidange
-Pédale de déplacemen ...

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
16 400,00 €HT
Pétrin à spirale 100 Kg

Pétrin à spirale 100 Kg

ref : MAG-ECO-160

- 10.3 kW
- Capacité: 100 Kg
- Cuve fixe
- Bouchon de vidange

VMI
16 960,00 €HT
Pétrin a spirale GENIUS 100kg de farine

Pétrin a spirale GENIUS 100kg de farine

ref : GENIUS 160

-Dim: 880X1500X2110mm
-Capacité Cuve 267L
-Capacité farine:100kg
-Capacité pate:160kg
-2 moteurs
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tète
-2 minuteries
-2 moteurs
-Tension:400V
-Puissance:11.1KW
-Capot transparent avec trappe
-Bouchon de vidange
-Pédale de dépla ...

Origine Pays de fabrication FRANCE
VMI
20 700,00 €HT
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