restoconcept.com
Langue
Agence Agence BELGIQUE
Téléphone France 01 34 53 30 14 Belgique 00 32 23 35 80 01
A votre service sur le web depuis 21 ans
restoconcept.com
Panier vide
Tout le matériel CHR qui vous est cher, moins cher
Service Après vente
Service Après vente
sav@restoconcept.com
Livraison partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Catégories www.restoconcept.com

Four Napolitain a Gaz Statique


Découvrez notre gamme de fours à pizza gaz fixes, conçus pour les professionnels de la restauration et les pizzerias. Offrant une combinaison parfaite entre puissance, rapidité et homogénéité de cuisson, ces équipements sont idéaux pour préparer des pizzas napolitaines, italiennes et autres créations culinaires de qualité.

Avec des marques reconnues comme MORELLO Forni et Napoli Forni, nos fours garantissent une cuisson précise et rapide, tout en permettant une gestion optimale de la température. Que vous dirigiez une pizzeria traditionnelle ou un restaurant italien moderne, ces fours sont un atout indispensable pour sublimer vos recettes et satisfaire vos clients.

plan3d pizza pasta
NOS CATALOGUES
Annuler
Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT

Four a Pizza Napolitaine à bois ou à gaz 5 pizzas Vesuvio OT

ref : OT 100

- Finition métallique
- Type d'alimentation: Bois ou Gaz
- NP:6317772
- Dimensions internes : 1000x1000mm
- Dimensions externes : 1400x1500mm
- Bouche : 550x280mm
- Poids total Kg: 1100
- Tuyau d'échappement fumée (Ø) cm: 20
- Capacité de pizzas (Ø 28/30cm): 4/5
*** Brûleu ...

Stock 1
Napoli Forni
Prix public : 7 760,00HT
5 044,00 €HT
-35 %
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 4 Pizzas Quadro

Four Napolitain a Bois ou a Gaz 4 Pizzas Quadro

ref : QUADRO 85

-Dim: 1260x1260x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:4 pizzas
-Production:60pizzas/H
-Consommation gaz:1.6kg/h
-Potentiel gaz total:21Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1500kg

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
Prix public : 10 442,00HT
8 353,60 €HT
-20 %
Four Napolitain a Bois ou a Gaz 7 Pizzas Quadro

Four Napolitain a Bois ou a Gaz 7 Pizzas Quadro

ref : QUADRO 125

-Dim: 1660x1460x1830mm
-Dim bouche:560mm
-Capacité:7 pizzas
-Production:95pizzas/H
-Consommation gaz:2.2kg/h
-Potentiel gaz total:28Kw
-Raccordements gaz:3/4°G
-Poids:1900kg

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
Prix public : 11 707,00HT
9 365,60 €HT
-20 %
Four a Pizza Napolitaine gaz 1 bruleur STANDARD

Four a Pizza Napolitaine gaz 1 bruleur STANDARD

ref : PG75-Standard

-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model STANDARD

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
10 522,00 €HT
Four Napolitain à gaz 2 pizzas Coupole Base

Four Napolitain à gaz 2 pizzas Coupole Base

ref : PG75-Coupole base

-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model Coupole Base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
11 710,00 €HT
Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan base

Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan base

ref : PG75-Volcan base

-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model volcan base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
12 710,00 €HT
Four Napolitain traditionnel à gaz Coupole Mosaïque

Four Napolitain traditionnel à gaz Coupole Mosaïque

ref : PG75-coupole mosaïque

-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model coupole mosaïque

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
13 370,00 €HT
Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan mosaïque

Four Napolitain traditionnel a gaz Volcan mosaïque

ref : PG75-Volcan mosaïque

-Capacité 2-16 pizzas
-Un seul brûleur à l'intérieur de la chambre de cuisson
-Interface tactile à utiliser des fonctions du four, pour le double mode de fonctionnement automatique / manuel
-Lampe extérieure orientable
-Disponibles en 6 tailles
-Model volcan base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
14 369,00 €HT
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz standard

Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz standard

ref : FG100-Standard

-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Standard

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
17 166,00 €HT
Four Napolitain à gaz 5 pizzas Coupole Base

Four Napolitain à gaz 5 pizzas Coupole Base

ref : FG100-Coupole base

-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Coupole base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
18 427,00 €HT
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan base

Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan base

ref : FG100-volcan base

-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Volcan base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
19 429,00 €HT
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Coupole mosaïque

Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Coupole mosaïque

ref : FG100-Coupole mosaïque

-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Coupole mosaïque

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
20 088,00 €HT
Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan mosaïque

Four Napolitain à gaz + sole chauffée à gaz Volcan mosaïque

ref : FG100-Volcan mosaïque

-Capacité: 5-12 pizzas
-2 brûleurs
-Sole chauffée a gaz
-L’écran tactile de commande
-La ligne FG est disponible en 4 tailles
-Model:Volcan base

MORELLO FORNI
MORELLO FORNI
21 089,00 €HT

Pourquoi choisir un four à pizza gaz fixe ?

Le four fixe au gaz est une solution idéale pour les professionnels qui recherchent :


- Une montée rapide en température : la puissance du gaz permet de chauffer efficacement et de maintenir une température constante.
- Une cuisson homogène : parfaite pour des pizzas napolitaines ou italiennes au goût authentique.
- Une gestion simplifiée : commandes intuitives pour un contrôle précis de la cuisson.
- Un rendement élevé : conçu pour les pizzerias ayant un volume important de commandes.

Caractéristiques des fours à pizza gaz fixes :


- Températures élevées : jusqu’à 500 °C pour une cuisson rapide et une texture parfaite.
- Matériaux professionnels : pierre réfractaire pour une restitution homogène de la chaleur et un croustillant inégalé.
- Efficacité énergétique : conçu pour minimiser la consommation de gaz tout en offrant des performances optimales.
- Design fixe et robuste : adapté aux usages intensifs des pizzerias professionnelles.

Les marques phares :


- MORELLO Forni : une marque reconnue pour ses innovations et ses équipements alliant tradition et technologie moderne.
- Napoli Forni : experts en fours inspirés de la tradition italienne, spécialement conçus pour la cuisson de pizzas napolitaines authentiques.

Idéal pour vos pizzas napolitaines et italiennes :


- Une cuisson rapide pour une pâte moelleuse et des bords croustillants.
- Un goût authentique, sublimé par une cuisson homogène et maîtrisée.
- Un outil parfait pour les pizzerias souhaitant allier tradition italienne et performance moderne.

Sublimez vos pizzas napolitaines et italiennes avec nos fours à pizza gaz fixes signés MORELLO Forni et Napoli Forni. Découvrez nos modèles et équipez votre pizzeria dès aujourd’hui !

×
Voir nos catalogues
Promotions Aspiration Accessoires Boulangerie Buanderie Café Chariot Cook Cuisson Hospitality Ice Inox Lavage Pizzeria Préparation Réfrigération Self Vitrines Say