Pétrin à spirale tête fixe
Le pétrin à spirale tête fixe est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour mélanger et pétrir des pâtes à pain, à pizza et à pâtisserie. Il est équipé d'une spirale de pétrissage fixe qui tourne autour d'un bol en acier inoxydable.
![plan3d pizza pasta plan3d pizza pasta](/prg/plans3d/pizzapasta-vignette1.jpg)
NOS CATALOGUES
![](/prg/images/catalog2.png)
Pétrin à pizza HERCULES 40 TIMER CE 230/380 V
ref : 40874012
HERCULES 40
Puissancewatt watt 1500 / Hp2
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm10/85
Dimensions cuve ø452x260mm
Cuve capacitélt 41lt
Capacité de la Pâtekg 35kg
Poids net kg 123,5 kg
Emballage 630x970x1070mm
Poids brut 138,5kg
PÉTRIN À SPIRALES 48 L 2 VITESSE
ref : 7485.0195
EAN code : 7435137834861.0
Largeur (mm) : 480
Profondeur (mm) : 805
Hauteur (mm) : 825
Poids brut (kg) : 109
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.5 - 2.2
Max. poids (kg) : 42.0
Bol matieres (Lt
Petrin a tete Fixe 41L
ref : SK 40 MO 2V
-Dim:495x800x798mm
-Cuve fixe inox 41L
-Niveaux vitesse :2
-Voltage:230v
-Puissance :2.2kW
-Poids:109kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 53L
ref : IF53 2V
-Dim:530x860x720mm
-Cuve fixe inox 53L
-Niveaux de vitesse:2
-Voltage:400v
-Puissance :1.5kW
-Poids:134kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à tête Fixe vitesse variable 42L
ref : IF42 VS
-Dim:47x85x72cm
-Cuve fixe inox 42L
-Vitesse variable
-Voltage:230v
-Puissance :1.50kW
-Poids:133kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 30L
ref : FX 201 M
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox:30L
-Niveau de vitesse:1
-Voltage:230V
-Puissance totale:0.75kW
-Poids:89kg
-Avec minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 40 2V CE 380/50/3
ref : 40874103
HERCULES 40 2V
Puissance watt 1500-2200 Hp 2-3
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V = 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø452x260mm Cuve capacitélt. 41lt.
Capacité de la Pâte 35kg
Poids net kg 123,5
Emballage mm 630x970x1070
Poids brut kg 138,5
Pétrin à pizza HERCULES 40 TIMER 2SPEEDS CE 380/50/3
ref : 40874113
HERCULES 40 2V
Puissance watt 1500-2200 Hp 2-3
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V = 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø452x260mm Cuve capacitélt. 41lt.
Capacité de la Pâte 35kg
Poids net kg 123,5
Emballage mm 630x970x1070
Poids brut kg 138,5
Pétrin à tête Fixe vitesse variable 53L
ref : IF53 VS
-Dim:53x86x72cm
-Cuve fixe inox 53L
-Vitesse variable
-Voltage:230v
-Puissance :1.5kW
-Poids:137kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 37L
ref : FX 301 T
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox 37L
-Niveau vitesse :1
-Voltage:400v
-Puissance :1.1kW
-Poids:125kg
-Avec minuterie
Petrin a tete Fixe vitesse variable 41L
ref : SKV 40 MO
-Dim:495x800x940mm
-Cuve fixe inox:41L
-Vitesse variable
-Voltage:230V
-Puissance:2.2kW
-Poids:100kg
Pétrin à tête Fixe 30L
ref : FX 202 T
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox:30L
-Niveau de vitesse:1
-Voltage:400V
-Puissance totale:0.75kW
-Poids:90kg
-Avec minuterie
PÉTRIN À SPIRALES 25L
ref : 7061.0105
Largeur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 800
Hauteur (mm) : 950
Poids brut (kg) : 120
Renseignements : Max. 10 kg de farine, max. 15 kg de pâte à pain
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 0,6-0,9
Capacite en unites par heure : 10kg
Tenez ...
Petrin a tete Fixe 47L
ref : FX 401 T
-Dim:478x809x778mm
-Cuve fixe inox:47L
-Niveaux de vitesse:2
-Voltage:400V
-Puissance totale:1.1kW
-Poids:125kg
-Avec minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 50 Y14 CE 230/ 380 V
ref : 40875202
HERCULES 50
Puissance 1500 / Hp2
Alimentation 1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm10/85
Dimensions cuvemm ø500x270
Cuve capacitélt lt. 52
Capacité de la Pâte kg 44
Poids net kg 149
Emballagemm mm 630x970x1070
Poids brut kg 168
Petrin a tete Fixe 30L
ref : FX 202 M
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox:30L
-Niveaux de vitesse:2
-Voltage:230V
-Puissance totale:0.56kW
-Poids:90kg
-Avec minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 50 Y14 TIMER CE 380/50/3
ref : 40875213
HERCULES 50
Puissance 1500 / Hp2
Alimentation 1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm10/85
Dimensions cuvemm ø500x270
Cuve capacitélt lt. 52
Capacité de la Pâte kg 44
Poids net kg 149
Emballagemm mm 630x970x1070
Poids brut kg 168
Petrin a tete Fixe 37L
ref : FX 302 T
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox 37L
-Niveaux vitesse :2
-Voltage:400v
-Puissance :1.1kW
-Poids:125kg
-Avec minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 50 2-SPEEDS CE 380/50/3
ref : 40875303
HERCULES 50 2V
Puissance watt 1500-2200 Hp 2-3
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø 500x270mm Cuve capacitélt. 52lt.
Capacité de la Pâte 44 kg
Poids net kg 149
Emballage mm 630x970x1070
Poids brut kg 168
Pétrin à pizza HERCULES 50 2SPEEDS TIMER CE 380/50/3
ref : 40875313
HERCULES 50 2V
Puissance watt 1500-2200 Hp 2-3
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø 500x270mm Cuve capacitélt. 52lt.
Capacité de la Pâte 44 kg
Poids net kg 149
Emballage mm 630x970x1070
Poids brut kg 168
Pétrin à pizza HERCULES BIGA 40 2V CE 400/50/3
ref : 40874213
Hercules Biga 40 2V Puissance watt 750 tank Alimentation 3ph Tours cuve rpm 10 Tours spirale rpm 85/165 Cuve capacité lt 41 Capacité de la Pâte kg 32 Dimensions cuve mm ø 452x260
Petrin a tete Fixe Pates hydratees 30L
ref : FX ID 202 T
-Dim:427x740x734mm
-Cuve fixe inox:30L
-Niveaux de vitesse:2
-Voltage:400V
-Puissance totale:1.1kW
-Poids:98kg
-Avec minuterie
PÉTRIN À SPIRALES 60L 2 VITESSE
ref : 7485.0197
EAN code : 7435137834878.0
Largeur (mm) : 535
Profondeur (mm) : 935
Hauteur (mm) : 915
Poids brut (kg) : 180
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.5 - 2.2
Max. poids (kg) : 48.0
Bol matieres (Lt
Pétrin à pizza HRC 50 Y14 I 2V. CE 230 MN
ref : 40875302
HERCULES 50 2V
Puissance watt 1500-2200 Hp 2-3
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø 500x270mm Cuve capacitélt. 52lt.
Capacité de la Pâte 44 kg
Poids net kg 149
Emballage mm 630x970x1070
Poids brut kg 168
Pétrin à pizza HRC BIGA 50 2V. CE 380 TF
ref : 40875413