-Peseuse volumétrique à pression d'air JAC
-Pe50 P est une peseuse volumétrique avec une trémie à pression d’air intégrée.
-Régularité et précision du poids
-Respect de la pâte
-Construction robuste
-Ce système vous assure une très bonne précision et régularité de pesage ainsi qu’un grand respect de la pâte grâce à sa course de piston limitée.
-D’une capacité de 160 kgs de pâte (minimum 60% d’hydratation pour un fonctionnement parfait), elle est disponible en 5 tailles de piston.
-Fabrication extrêmement robuste, elle possède également un huilage automatique du piston et un réservoir avec accès extérieur et voyant d’alerte niveau bas.
-Pe50 P est une peseuse volumétrique avec une trémie à pression d’air intégrée.
-Régularité et précision du poids
-Respect de la pâte
-Construction robuste
-Ce système vous assure une très bonne précision et régularité de pesage ainsi qu’un grand respect de la pâte grâce à sa course de piston limitée.
-D’une capacité de 160 kgs de pâte (minimum 60% d’hydratation pour un fonctionnement parfait), elle est disponible en 5 tailles de piston.
-Fabrication extrêmement robuste, elle possède également un huilage automatique du piston et un réservoir avec accès extérieur et voyant d’alerte niveau bas.
Type de diviseuse : | Diviseuse peseuse volumétrique |
Originaire de Liège en Belgique, la marque JAC existe depuis 1946. La production de la première trancheuse date de 1949. Un modèle manuel caractéristique visible durant les années 50 dans la plupart des boulangeries du pays. C’est au début des années 90 que l’actionnaire actuel fait l’acquisition de la société en lui offrant un lifting technique et logistique important.
Dès lors JAC va connaître une évolution constante de ses activités, en 2000 tout d’abord par le rachat de l’entreprise Marie/Prodec (actuellement JAC Langres) qui apporte à la marque la partie mécanisation de la pâte; ensuite par l’ouverture de JAC/USA qui booste les ventes outre -Atlantique. Enfin récemment par le rachat de la marque Matfour en France qui complète ainsi le matériel de mécanisation de la pâte. La marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans
Forte de ses nouvelles capacités de production, la marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans et est incontestablement une marque de référence et leader de la trancheuse à pain dans le monde de la boulangerie.
pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel:
www.jac-machines.com
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