Hachoir grand débit MAINCA
- De 700 kg à plus d'une tonne de viande par heure !
- Construction inox AISI 304, carrosserie sablée.
- Corps inox et goulotte extérieurs (évite la transmission de chaleur à la viande).
- Couteaux, grilles et vis sans fin démontables.
- Marche / arrêt par bouton poussoir.
- Transmission par pignons en bain d’huile (très silencieux).
- Châssis monté sur patins anti-vibrations.
- Alimentation TRIPHASEE 380 V, MONOPHASE 230 V en option sur modèle MAP 98.
- Options : double ou triple coupe UNGER, bac à viande 50 litres, socle à roulettes …
Nettoyage facile grâce :
- à une construction tout inox alimentaire aux angles rayonnés.
- De 700 kg à plus d'une tonne de viande par heure !
- Construction inox AISI 304, carrosserie sablée.
- Corps inox et goulotte extérieurs (évite la transmission de chaleur à la viande).
- Couteaux, grilles et vis sans fin démontables.
- Marche / arrêt par bouton poussoir.
- Transmission par pignons en bain d’huile (très silencieux).
- Châssis monté sur patins anti-vibrations.
- Alimentation TRIPHASEE 380 V, MONOPHASE 230 V en option sur modèle MAP 98.
- Options : double ou triple coupe UNGER, bac à viande 50 litres, socle à roulettes …
Nettoyage facile grâce :
- à une construction tout inox alimentaire aux angles rayonnés.
| Marque | MAP |
| Phase | TRIPHASEE 380 V |
| Surface de cuisson | oui |
| Intérieur inox | oui |
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.maprod.fr
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