Machine à glace Soft 1Parfum 40L/Heure CARPIGIANI

Machine à glace Soft
Tension/phase : 380/3
Machines sur roulettes pour la production et la distribution de glace soft, Yogourt-glacé, sorbets et desserts.
Les célèbres pompes Carpigiani assurent un haut pourcentage de foisonnement des glaces.
Grâce au système Hard-O-Matic exclusif (breveté) de cette machine, les glaces ont toujours la consistance idéale, indépendamment du type de mix utilisé.
Disponibles en versions refroidies par air ou refroidies par eau, ces machines à roulettes peuvent être facilement déplacées d’un point à un autre.
Le rôle de la pasteurisation assure une hygiène optimale de crème glacée, et réduit considérablement le nombre d'opérations de nettoyage à faire.
Pompes de surpression élevée à gain réglable volume, pour accueillir différents types de mélange utilisé.
Fuite de construire pour un nettoyage facile.
Comprend sec fonction de remplissage qui permet le mélange la glace (eau et de produit) à Cuba, l'obtention d'un hygiène totale tout au long du processus.
Le modèle RAINBOW permet de produire 3 sirops.

Marque	Caprigiani
Type energie	Eléctrique
Phase	380/3

Fondée en 1946, Carpigiani s’est rapidement imposée sur le marché en devenant le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, mieux connues sous le nom de glaces à l’italienne. Avec l’engouement croissant du public mondial pour les glaces italiennes au cours des années 60 et 70, Carpigiani a vu son expansion s’accélérer rapidement sur toute la planète et a ouvert ses premières filiales à l’étranger en développant un réseau de concessionnaires exclusifs, qui n’a cessé depuis lors d’assurer une distribution à grande échelle et une assistance rapide et continue à ses clients. Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, l’un des principaux fabricants et fournisseurs de machines pour le secteur de la restauration professionnelle. Aujourd’hui, Carpigiani est le leader mondial de la production de machines pour glaciers, pâtissiers et autres. Au cours des années, l’entreprise a continué à consolider sa position de premier fabricant au monde de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.carpigiani.com/fr