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Four mixte (convection+vapeur)

Le four mixte qui est un four à convection avec jet de vapeur possible est un énorme avantage dans de nombreux cas. Ne serait-ce que pour faire cuire quelques petites boules de pain pour vos clients, le jet de vapeur permet d'avoir des pains beaucoup plus brillants. C'est donc le modèle de four idéal en toute circonstance. Restoconcept vous en propose un certain nombre et toujours au meilleur prix.
NOS CATALOGUES
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Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-0711-GPRM

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 104 kg

UNOX
Prix public : 8 600,00HT
7 740,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-0711-GPRM-MS

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 843 mm
Poids : 104 kg

UNOX
Prix public : 9 050,00HT
8 145,00 €HT
-10 %
FOUR MIXTE GAZ DIGITAL 10 NIVEAUX

FOUR MIXTE GAZ DIGITAL 10 NIVEAUX

ref : CMG10

• Modèle CMG10
• Marque MBM
• Capacité niveaux : 10
• Typologie bac : GN 1/1 - 60x40cm
• Injection vapeur : direct
• Puissance gaz (kW) : 19.5
• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 795 x 980
• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 440 x 710
• Espacement des grilles ( ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 14 271,00HT
9 133,44 €HT
-36 %
Four mixte gaz full touch 10 Niveaux

Four mixte gaz full touch 10 Niveaux

ref : CMFG10

• Modèle CMFG10
• Marque MBM
• Capacité niveaux : 10
• Typologie bac : GN 1/1 - 600 x 400 mm
• Injection vapeur : direct
• Puissance gaz (kW) : 19,5
• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 795 x 980
• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 740 x 710
• Espacement des gri ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 14 490,00HT
9 273,60 €HT
-36 %
Four mixte électrique verticale GN1/1

Four mixte électrique verticale GN1/1

ref : PI601E

- 920x861x898 mm
- 6 niveaux
- Capacité maximum: 24 kg

BONNET
9 302,00 €HT
Four mixte électrique Equator GN 1/1

Four mixte électrique Equator GN 1/1

ref : E101E

- 1069x920x861 mm
- 10 niveaux
- Capacité maximum: 40 kg

BONNET
9 502,00 €HT
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-1011-EPRM

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 98 kg

UNOX
Prix public : 10 600,00HT
9 540,00 €HT
-10 %
Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux

ref : CB1ERRA.0000727

-Dim:850x842x754mm
-Capacité Repas par jour:30 à 100
-Contrôle Digitale
-Wi-Fi intégré
-Voltage:400v
-Puissance:10.8kW
-Poids:99kg
-Garantie 2 ans

RATIONAL
RATIONAL
Prix public : 10 730,00HT
9 657,00 €HT
-10 %
Fours mixtes Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™

Fours mixtes Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™

ref : XEDA-0611-EXRS

Largeur : 750 mm
Profondeur : 841 mm
Hauteur : 789 mm
Poids : 114 kg

UNOX
Prix public : 10 750,00HT
9 675,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-1011-EPRM-MS

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 98 kg

UNOX
Prix public : 11 050,00HT
9 945,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS

ref : XECC-1013-EPRM

Largeur : 535 mm
Profondeur : 872 mm
Hauteur : 984 mm
Poids : 94 kg

UNOX
Prix public : 11 400,00HT
10 260,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-1011-GPRM

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 117 kg

UNOX
Prix public : 11 650,00HT
10 485,00 €HT
-10 %
Fours mixtes BAKERTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes BAKERTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEBC-10EU-EPLM

Largeur : 860 mm
Profondeur : 967 mm
Hauteur : 1162 mm
Poids : 148 kg
Alimentation : 10 plaques 600x400

UNOX
Prix public : 11 700,00HT
10 530,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS

ref : XECC-1013-EPLM

Largeur : 535 mm
Profondeur : 872 mm
Hauteur : 984 mm
Poids : 94 kg
Alimentation : 10 plaques GN 1/1

UNOX
Prix public : 11 700,00HT
10 530,00 €HT
-10 %
Four mixte GN 2/3 (605T)

Four mixte GN 2/3 (605T)

ref : 605T

- 6 GN 2/3
- Voltage : 380 V
- Poids: 46 Kg

HENNY PENNY
10 699,00 €HT
Four mixte GN 2/3 (605M)

Four mixte GN 2/3 (605M)

ref : 605M

- 6 GN 2/3
- Voltage : 230 V
- Poids: 46 Kg

HENNY PENNY
10 699,00 €HT
FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE DIGITAL 10 NIVEAUX

FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE DIGITAL 10 NIVEAUX

ref : CME102

• Modèle CME102
• Marque MBM
• Capacité niveaux : 10
• Typologie bac : GN 2/1 - GN 1/1 600 x 400 mm
• Injection vapeur : direct
• Puissance électrique (kW) : 25,5
• Dimensions extérieure - LxPxH (mm) : 890 x 1220 x 980
• Chambre de cuisson - LxPxH (mm) : 630 x 740 x 710
• Esp ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 16 960,00HT
10 854,40 €HT
-36 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-1011-GPRM-MS

Largeur : 750 mm
Profondeur : 783 mm
Hauteur : 1010 mm
Poids : 117 kg

UNOX
Prix public : 12 100,00HT
10 890,00 €HT
-10 %
Fours mixtes SPEED-X ™ Digital.ID™

Fours mixtes SPEED-X ™ Digital.ID™

ref : XEPA-0523-EXLN

Largeur : 535 mm
Profondeur : 740 mm
Hauteur : 811 mm
Poids : 107 kg
Alimentation : 5 plaques GN 2/3

UNOX
Prix public : 12 350,00HT
11 115,00 €HT
-10 %
Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux

ref : CB1GRRA.0000746

-Dim:850x842x754mm
-Capacité Repas par jour:30 à 100
-Contrôle Digitale
-Wi-Fi intégré
-Voltage:230v
-Puissance:13kW
-Poids:117kg
-Garantie 2 ans

RATIONAL
RATIONAL
Prix public : 12 800,00HT
11 520,00 €HT
-10 %
Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux

ref : CB1GRRA.0000740

-Dim:850x842x754mm
-Capacité Repas par jour:30 à 100
-Contrôle Digitale
-Wi-Fi intégré
-Voltage:230v
-Puissance:13kW
-Poids:117kg
-Garantie 2 ans

RATIONAL
RATIONAL
Prix public : 12 800,00HT
11 520,00 €HT
-10 %
Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux

ref : CB1GRRA.0000752

-Dim:850x842x754mm
-Capacité Repas par jour:30 à 100
-Contrôle Digitale
-Wi-Fi intégré
-Voltage:230v
-Puissance:13kW
-Poids:117kg
-Garantie 2 ans

RATIONAL
RATIONAL
Prix public : 12 800,00HT
11 520,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™

ref : XEDA-0611-GXRS

Largeur : 750 mm
Profondeur : 841 mm
Hauteur : 789 mm
Poids : 132 kg

UNOX
Prix public : 12 800,00HT
11 520,00 €HT
-10 %
Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP PLUS

ref : XEVC-0621-GPRM

Largeur : 860 mm
Profondeur : 1145 mm
Hauteur : 842 mm
Poids : 155 kg

UNOX
Prix public : 12 850,00HT
11 565,00 €HT
-10 %
Four mixte GN 1/1 (610T)

Four mixte GN 1/1 (610T)

ref : 610T

- 5 GN 1/1
- Voltage : 380 V
- Poids: 73 Kg

HENNY PENNY
12 423,00 €HT
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