-Consommations réduites de30% par rapport aux fours à tubes maçonnés, aux prestations et qualité excellentes aussi bien pour les produits de petite taille que pour les gros, adaptés aussi bien à la production artisanale qu’aux modes de cuisson industriels avec systèmes de chargement automatique.
-Four à sol à tubes annulaires dedernièregénération d’excellent rendement thermique garanti des gros tubes de vapeur (diamètre 35mm et épaisseur 5,5mm), consommations inférieures et cuissons continues sans chutes de température.
-Générateurs de vapeur indépendants réalisés avec matières anti-corrosion.
-Portes en verre trempé, ouverture vers le haut et mécanisme d’ouverture/fermeture 'automatique” à l’insertion de l’enfourneur, de la pelle ou de l’élévateur intégré.
-Cuisson douce et uniforme, idéale pour gros pains nécessitant d’un long temps de cuisson.
| Marque | EUROPA |
Fondée en 1990, EUROPA srl est une société spécialisée dans la production de FOURS et d'équipements pour PAIN, PÂTISSERIE et PIZZA.
Le fort esprit d'entreprise de la direction de l'entreprise, la longue expérience d'une équipe dynamique de techniciens qualifiés et la compétence professionnelle d'un groupe de travail soudé et toujours prêt à prévoir les exigences réelles du marché, ont permis à cette entreprise de se développer rapidement et de s'imposer sur les principaux marchés internationaux.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.europa-zone.com