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Plaque pâtissière


Découvrez notre sélection de plaques pâtissières en aluminium ou inox, disponibles en versions lisses ou perforées, et adaptées à toutes vos préparations. Que vous recherchiez des plaques avec des bords inclinés à 45° ou à 90°, nous avons ce qu’il vous faut pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie.

Équipez-vous avec nos plaques pâtissières de haute qualité pour des résultats impeccables à chaque cuisson. Explorez notre gamme et trouvez la plaque idéale pour vos besoins spécifiques.
plan3d boulangerie
NOS CATALOGUES
Dimensions de la plaque
Type de surface
Type Plaque
Matériau
Type de bords :
Annuler
Plaque patissière 400x600mm

Plaque patissière 400x600mm

ref : PLAQUE-001

-Dim:400x600x20mm
-Aluminium

BAKERY
16,20 €HT
Plaque patissière plat pleine 400x600mm

Plaque patissière plat pleine 400x600mm

ref : PERFOREE-001

-Dim : 400x600x20mm
-En aluminium
-Plat pleine

BAKERY
17,30 €HT
Plaque aluminium pour four CFCV1 - CFCV2

Plaque aluminium pour four CFCV1 - CFCV2

ref : CPCFCV12

- 454 x 327 mm

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 27,00HT
20,25 €HT
-25 %
PLAQUE A FRIRE POUR 7500.0005

PLAQUE A FRIRE POUR 7500.0005

ref : 7500.0008

EAN code : 6017429510588.0
Largeur (mm) : 436
Profondeur (mm) : 315
Colis postal : Oui

COMBISTEEL
COMBISTEEL
Prix public : 35,00HT
28,00 €HT
-20 %
Plaque patissière 600x800mm

Plaque patissière 600x800mm

ref : PLAQUE-002

-Dim:600x800x20mm
-Aluminium

Stock 33
BAKERY
30,10 €HT
Plaque patissière plat pleine 600x800mm

Plaque patissière plat pleine 600x800mm

ref : PERFOREE-002

- Dim : 600x800x20mm
- En aluminium
- Plat pleine

BAKERY
31,40 €HT
Plaque aluminium pour four CFCV3

Plaque aluminium pour four CFCV3

ref : CPCFCV3

- 600 x 400 mm

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 46,00HT
34,50 €HT
-25 %
plaque patissieres non perforée 800x1000mm

plaque patissieres non perforée 800x1000mm

ref : ba-80-100

-Dim:800x1000mm
-Epaisseur : 20 mm
-Plaque patissieres anti- adherentes

Stock 94
BAKERY
44,70 €HT

Des Dimensions Polyvalentes pour Tous Vos Besoins


Nos plaques pâtissières sont disponibles dans une large gamme de dimensions, notamment :

- 400x600 mm : Idéal pour les fours standards de pâtisserie.
- 600x800 mm : Parfait pour une production à grande échelle.
- Et bien plus encore pour s’adapter à tous types de fours et préparations.

Performance et Fiabilité avec des Marques Renommées


Choisissez parmi des marques reconnues telles que Casselin, Bakery, et Combisteel, qui garantissent robustesse et qualité professionnelle. Nos plaques, qu'elles soient en aluminium léger ou en inox résistant, assurent une cuisson homogène grâce à leur conception minutieuse. Les modèles perforés favorisent une circulation optimale de l’air, tandis que les plaques lisses sont parfaites pour les préparations délicates.

Pourquoi Choisir Nos Plaques Pâtissières ?


- Durabilité : Conçues pour résister à une utilisation intensive.
- Polyvalence : Compatibles avec une grande variété de fours et recettes.
- Hygiène : Faciles à nettoyer et conformes aux normes alimentaires.
- Choix personnalisés : Disponibles avec des bords à 45° pour un maniement facile, ou à 90° pour un rangement optimisé.


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