Machine sous vide sur socle
- Construction et cuve emboutie tout inox.
- Couvercle en plexiglass transparent
- Socle en inox sur roulettes avec freins.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre(s) de soudure amovible(s) 'sans fils' avec double filaments (soudure / coupure en option).
- Réglage du vide et de la soudure par le temps avec 10 programmes en standard.
- Fonction évaporation de l'humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d'heures d'utilisation, diagnostic technique intégré, et voyant d'huile pour vidange.
- Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (autres consultez-nous).
- Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie tout inox,
au démontage complet des barres de soudure « sans fils ».
- Construction et cuve emboutie tout inox.
- Couvercle en plexiglass transparent
- Socle en inox sur roulettes avec freins.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre(s) de soudure amovible(s) 'sans fils' avec double filaments (soudure / coupure en option).
- Réglage du vide et de la soudure par le temps avec 10 programmes en standard.
- Fonction évaporation de l'humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d'heures d'utilisation, diagnostic technique intégré, et voyant d'huile pour vidange.
- Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (autres consultez-nous).
- Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie tout inox,
au démontage complet des barres de soudure « sans fils ».
Marque | map |
Type energie | Electrique |
Phase | Triphasé |
Surface de cuisson | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Intérieur inox | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.maprod.fr
Sélection Restoconcept
▣ Marque : MAPROD
- Pompe: BUSCH 63m3/h- Cycle: 15-40 sec
- Chambre: 600x475x200 mm
- 700x690x1030 mm
- 3500 W
Machine sous vide inox semi-industrielle 600 mm
Prix public : 6 690,00 €HT
5 352,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Barre de soudure: 890 mm- Dim chambre:
890x320x100 mm
- Dimensions:
1065x480x960 mm
- Puissance électrique absorbée:
3100 W
- ...
Machine sous vide sur socle
Prix public : 8 290,00 €HT
6 632,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
--Pour Machines sous vide sur socle (ACS600)INCLUS pour les modeles (ACS800/ACS800 XL)
Deuxième barre de soudure (gauche et droite)
Prix public : 399,00 €HT
319,20 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
Injection de gaz inerte pour ACS600
Prix public : 585,00 €HT
468,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
Injection de gaz inerte pour ACS900
Prix public : 679,00 €HT
543,20 €HT
-20 %
Commande par capteur (%) de vide
Prix public : 259,00 €HT
207,20 €HT
-20 %
Kit d'entretien avec huile
Prix public : 129,00 €HT
103,20 €HT
-20 %
Kit d'entretien sans huile
Prix public : 105,00 €HT
84,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Ecran LCD couleur+ réglage numérique par capteur de vide %
+ compatibilité imprimantes sur port USB
Ecran LCD+réglage numérique+compatibilité impriman
Prix public : 749,00 €HT
599,20 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Capteur de détection du point d'ébullition 'Quick stop H20'+ commande par capteur de vide %
Capteur de détection+commande par capteur de vide%
Prix public : 549,00 €HT
439,20 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Pour ACS 600
Soudure coupure indépendante
Prix public : 389,00 €HT
311,20 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Pour ACS 900
Configuration barres de soudure hors standard
Prix public : 990,00 €HT
792,00 €HT
-20 %