Machine sous vide sur socle
- Construction et cuve emboutie tout inox.
- Couvercle en plexiglass transparent
- Socle en inox sur roulettes avec freins.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre(s) de soudure amovible(s) 'sans fils' avec double filaments (soudure / coupure en option).
- Réglage du vide et de la soudure par le temps avec 10 programmes en standard.
- Fonction évaporation de l'humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d'heures d'utilisation, diagnostic technique intégré, et voyant d'huile pour vidange.
- Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (autres consultez-nous).
- Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie tout inox,
au démontage complet des barres de soudure « sans fils ».
- Construction et cuve emboutie tout inox.
- Couvercle en plexiglass transparent
- Socle en inox sur roulettes avec freins.
- Cloche transparente à ouverture automatique par vérins.
- Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
- Barre(s) de soudure amovible(s) 'sans fils' avec double filaments (soudure / coupure en option).
- Réglage du vide et de la soudure par le temps avec 10 programmes en standard.
- Fonction évaporation de l'humidité pour préserver la pompe.
- Remise en atmosphère progressive de série.
- Compteur d'heures d'utilisation, diagnostic technique intégré, et voyant d'huile pour vidange.
- Alimentation électrique : TRIPHASE 380 V (autres consultez-nous).
- Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Nettoyage facilité grâce :
à la carrosserie tout inox,
au démontage complet des barres de soudure « sans fils ».
Marque | map |
Type energie | Electrique |
Phase | Triphasé |
Surface de cuisson | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Intérieur inox | Carrosserie et cuve emboutie tout inox |
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.maprod.fr
Sélection Restoconcept
▣ Marque : MAPROD
- Pompe: BUSCH 63m3/h- Cycle: 15-40 sec
- Chambre: 600x475x200 mm
- 700x690x1030 mm
- 3500 W
![Machine sous vide inox semi-industrielle 600 mm](/machine-sous-vide-inox-semi-industrielle-600-mm-acs-600-maprod-maprod-1124691v.jpg)
Machine sous vide inox semi-industrielle 600 mm
Prix public : 6 690,00 €HT
5 352,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Barre de soudure: 890 mm- Dim chambre:
890x320x100 mm
- Dimensions:
1065x480x960 mm
- Puissance électrique absorbée:
3100 W
- ...
![Machine sous vide sur socle](/machine-sous-vide-sur-socle-acs900-maprod-maprod-1124701v.jpg)
Machine sous vide sur socle
Prix public : 8 290,00 €HT
6 632,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
--Pour Machines sous vide sur socle (ACS600)INCLUS pour les modeles (ACS800/ACS800 XL)
![Deuxième barre de soudure (gauche et droite)](/deuxieme-barre-de-soudure-gauche-et-droite-gauche-et-droite-maprod-maprod-1124731v.jpg)
Deuxième barre de soudure (gauche et droite)
Prix public : 399,00 €HT
319,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Injection de gaz inerte pour ACS600](/injection-de-gaz-inerte-pour-acs600-o3977a6887n12564-maprod-maprod-1125641v.jpg)
Injection de gaz inerte pour ACS600
Prix public : 585,00 €HT
468,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Pour machine sous vide MAP
![Injection de gaz inerte pour ACS900](/injection-de-gaz-inerte-pour-acs900-o10572a6887n12565-maprod-maprod-1125651v.jpg)
Injection de gaz inerte pour ACS900
Prix public : 679,00 €HT
543,00 €HT
-20 %
![Commande par capteur (%) de vide](/commande-par-capteur-pourcent-de-vide-o4032a6887n12566-maprod-maprod-1125661v.jpg)
Commande par capteur (%) de vide
Prix public : 259,00 €HT
207,00 €HT
-20 %
![Kit d'entretien sans huile](/kit-d-entretien-sans-huile-o4037a6887n12568-maprod-maprod-1125681v.jpg)
Kit d'entretien sans huile
Prix public : 105,00 €HT
84,00 €HT
-20 %
![Plaque inclinée pour le conditionnement de liquide](/plaque-inclinee-pour-le-conditionnement-de-liquide-o4034a6887n12569-maprod-maprod-1125691v.jpg)
Plaque inclinée pour le conditionnement de liquide
Prix public : 389,00 €HT
311,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Ecran LCD couleur+ réglage numérique par capteur de vide %
+ compatibilité imprimantes sur port USB
![Ecran LCD+réglage numérique+compatibilité impriman](/ecran-lcdplusreglage-numeriquepluscompatibilite-impriman-o10574a6887n14536-maprod-maprod-1145361v.jpg)
Ecran LCD+réglage numérique+compatibilité impriman
Prix public : 749,00 €HT
599,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
Capteur de détection du point d'ébullition 'Quick stop H20'+ commande par capteur de vide %
![Capteur de détection+commande par capteur de vide%](/capteur-de-detectionpluscommande-par-capteur-de-videpourcent-o10576a6887n14537-maprod-maprod-1145371v.jpg)
Capteur de détection+commande par capteur de vide%
Prix public : 549,00 €HT
439,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Pour ACS 600
![Soudure coupure indépendante](/soudure-coupure-independante-o12364a6887n15482-maprod-maprod-1154821v.jpg)
Soudure coupure indépendante
Prix public : 389,00 €HT
311,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAPROD
- Pour ACS 900
![Configuration barres de soudure hors standard](/configuration-barres-de-soudure-hors-standard-o12365a6887n15483-maprod-maprod-1154831v.jpg)
Configuration barres de soudure hors standard
Prix public : 990,00 €HT
792,00 €HT
-20 %