- Mini friteuse Sofraca d'appoint ayant un excellent rapport Puissance, Capacité d'huile = chauffe rapide
- Panier à fond plat
- idéale pour cuisson des poissons, beignets, nuggets...
- Souple d-utilisation aussi souple avec les frites que les beignets
- Compacte (S’intègre facilement dans un poste de travail)
- Construction tout en inox(AISI 430)
- Thermostat de sécurité
- Résistances blindées
- Voyants de contrôle
- Thermostats de régulation
- Démontable pour un nettoyage facile
- Panier à fond plat
- idéale pour cuisson des poissons, beignets, nuggets...
- Souple d-utilisation aussi souple avec les frites que les beignets
- Compacte (S’intègre facilement dans un poste de travail)
- Construction tout en inox(AISI 430)
- Thermostat de sécurité
- Résistances blindées
- Voyants de contrôle
- Thermostats de régulation
- Démontable pour un nettoyage facile
Marque | SOFRACA |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 280x430x290 mm |
Puissance | 2500 W |
Capacite | 4Litres |
Surface de cuisson | oui |
Intérieur inox | oui |
Créé en 1964 par Pierre Orset, Sofraca a toujours été dirigée et gérée par la famille Orset. De 1964 à 1996, Pierre Orset dirige l'entreprise. Ses enfants, Christine Cottard et Stéphane Orset, lui succèdent en 1997. Cet esprit familial est celui d'une vision sur le long terme et non d'une stratégie à court terme, Ce qui caractérise la réussite de Sofraca depuis plus de 50 ans reposent sur 3 fondamentaux : une entreprise sérieuse et responsable, une fabrication française de qualité et une innovation permanente.
Cette fabrication de qualité a toujours assuré à leurs clients une utilisation intensive et efficace des équipements.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.sofraca.fr
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