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Lave verre professionnel


Le lave verre professionnel est spécialement conçu pour répondre aux besoins des bars, restaurants et hôtels en matière de lavage de verres. Grâce à ses fonctionnalités avancées, il vous permet d'obtenir des résultats exceptionnels tout en économisant de l'eau. Avec un lave verre professionnel, vous pouvez dire adieu aux verres ternes et aux traces de calcaire. Ce dispositif puissant garantit un nettoyage en profondeur et fait briller vos verres, ajoutant ainsi une touche d'élégance à vos présentations.

En choisissant un lave-verre professionnel, vous investissez dans la qualité et l'efficacité. Vous pouvez compter sur cet équipement robuste pour traiter une grande quantité de vaisselle rapidement, optimisant ainsi votre productivité en cuisine. En plus de sa performance, le lave verre contribue également à l'économie d'eau. Grâce à son système de rinçage et de filtration, il réduit la consommation d'eau tout en garantissant des résultats impeccables. Pour faire briller vos verres au lave-verre, assurez-vous de choisir un modèle professionnel adapté à vos besoins spécifiques. Prenez en compte la capacité, les programmes de lavage personnalisables et les fonctionnalités de nettoyage avancées pour obtenir des résultats optimaux.


NOS CATALOGUES
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Lave verres professionnel a panier 400x400 mm

Lave verres professionnel a panier 400x400 mm

ref : AX-40

-Dim:470x537x710mm
-Panier 40x40 cm
-Hauteur utile: 30 cm
-Cycle(3): 90/120/180s
-40-30-20 panier/h
-Tension: 230V
-Puissance: 2075W
-Poids: 38Kg

SAMMIC
2 097,00 €HT
Lave verres 400x400 mm double Paroi DOMINA PLUS

Lave verres 400x400 mm double Paroi DOMINA PLUS

ref : LB423P

• Modèle LB423P
• Marque MBM
• Dimensions extérieure LxPxH (mm) : 440 x 535 x 670
• Dimensions panier LxP (mm) : 400 x 400
• Capacité cuve/chaudière (lt) : 82,6
• Elém. électriques cuve/chaudière (kW) : 0,6 2,6
• Pompe laverie/rinser (kW) : 0,2• Pompe de vidange
• Consommation d ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 3 375,00HT
2 160,00 €HT
-36 %
Lave-verres 400U avec pompe de vidange et adoucisseur

Lave-verres 400U avec pompe de vidange et adoucisseur

ref : CLV40UPVA

- Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10
- Bras de lavage et de rinçage Acier inox
- Contact de sécurité
-porte
- Porte double paroi
- Panier 400 x 400 mm
- Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800
- Alimentation électrique 230 V / 50 Hz
- Résistance de la cuve 2 600 W ...

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 889,00HT
2 166,75 €HT
-25 %
Lave-verres Break Tank 400U

Lave-verres Break Tank 400U

ref : CLV40UBT

- Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10
- Bras de lavage et de rinçage Acier inox
- Contact de sécurité
-porte
- Porte double paroi
- Panier 400 x 400 mm
- Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800
- Alimentation électrique 230 V / 50 Hz
- Résistance de la cuve 2 600 W ...

CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 2 899,00HT
2 174,25 €HT
-25 %
Lave verres, panier 40x40cm LB426

Lave verres, panier 40x40cm LB426

ref : LB426

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 47x56x69,5
Dimensions panier - LxP (cm) : 40x40
Capacité cuve/chaudière (lt) : 82,6
Elém. électriques cuve/chaudière (kW) : 0,62,6
Pompe laverie/rinser (kW) : 0,2?,1
Pompe de vidange : non
Consommation d'eau (lt/cycle) : 1,8
Ouverture porte ( ...

MBM
Prix public : 3 500,00HT
2 240,00 €HT
-36 %
Lave verres double Paroi DOMINA EVO PLUS SERIE 6

Lave verres double Paroi DOMINA EVO PLUS SERIE 6

ref : LB426P

• Modèle LB426P
• Marque MBM
• Dimensions extérieure LxPxH(mm) : 470 x 560 x 695
• Dimensions panier LxP(mm) : 400 x 400
• Capacité cuve/chaudière (lt) : 82,6
• Elém. électriques cuve/chaudière (kW) : 0,6 2,1
• Pompe de vidange
• Système de rinçage Constant
• Consommation d'e ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 3 732,00HT
2 388,48 €HT
-36 %
Lave verres professionnel a panier 400x400 mm

Lave verres professionnel a panier 400x400 mm

ref : UX-40

-Dim:470x540x710mm
-Panier: 40x40 cm
-Hauteur utile: 30cm
-Cycle(5): 90/120/150/180s
-40-30-24-20 panier/h
-Rinçage à froid
-Affichage Temp
-Tension: 230V
-Puissance: 3050W
-Poids: 36,5Kg

SAMMIC
2 448,00 €HT
Lave verres Glass pro a Panier de 500x500 mm

Lave verres Glass pro a Panier de 500x500 mm

ref : GP-50

-Dim:580x630x710mm
-Panier: 550x50 cm
-Hauteur utile: 26 cm
-Cycle(2): 90/120s
-45-30 panier/h
-Lavage supérieur
-Avec panneau de commandes électronique
-Tension: 230V
-Puissance: 3350W
-Poids: 55Kg

SAMMIC
2 564,00 €HT
Lave-verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés

Lave-verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés

ref : CLVD

- Châssis et paroi Acier Inox AISI 18/10
- Bras de lavage et de rinçage en inox
- Contact de sécurité
-porte
- Porte et cuve en double paroi
- Résistance de cuve et surchauffeur Incoly 800
- Rendement 30 à 60 casiers par heure
- Panier 400 x 400 mm
- Alimentation électrique 2 ...

Origine Pays de fabrication FRANCE
CASSELIN
CASSELIN
Prix public : 3 449,00HT
2 586,75 €HT
-25 %
Lave verres, panier 40x40cm LB427CPD

Lave verres, panier 40x40cm LB427CPD

ref : LB427CPD

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 47x56x69,5
Dimensions panier - LxP (cm) : 40x40
Capacité cuve/chaudière (lt) : 82,6
Elém. électriques cuve/chaudière (kW) : 0,62,6
Pompe laverie/rinser (kW) : 0,2?,1
Pompe de vidange : oui
Consommation d'eau (lt/cycle) : 1,8
Ouverture porte ( ...

MBM
Prix public : 4 152,00HT
2 657,28 €HT
-36 %
Lave verres 400x400 double Paroi DOMINA EVO PLUS 7

Lave verres 400x400 double Paroi DOMINA EVO PLUS 7

ref : LB427CPDA

• Modèle LB427CPDA
• Marque MBM
• Dimensions extérieure LxPxH(mm) : 470 x 560 x 695
• Dimensions panier LxP(mm) : 400 x 400
• Capacité cuve/chaudière (lt) : 82,6
• Elém. électriques cuve/chaudière (kW) : 0,6 / 2,6
• Pompe de vidange
• Système de rinçage Constant
• Adoucisseur ...

Origine Pays de fabrication ITALIE
MBM
Prix public : 4 495,00HT
2 876,80 €HT
-36 %

Comment choisir un lave verre professionnel ?


Bon nombre de restaurateurs disposent de lave-vaisselles professionnels. Ces derniers sont des véritables indispensables, si l’on veut allier gain de temps et fiabilité. Pour aller plus loin, certains restaurants, discothèques et bars s’équipent de lave-verres. Ces machines ne peuvent être utilisées que pour nettoyer les verreries. Plus rapide qu’un lave-vaisselle domestique, le lave-verre permet de laver tous types de verres en moins de deux minutes.

Mais, comment choisir un bon lave-verre professionnel? Quels sont les critères de base?


Le lave verres professionnel: utilité et avantages


Le lave-verres est un produit de très large utilité dans les cuisines professionnelles de bars et de restaurants. En effet, les verres sont très fréquemment adaptés. Il en existe une multitude assez importante : des verres à ballon pour le vin, des verres flûtes à champagne, des verres à cocktails pour l'apéritif et bien d'autres encore.

C’est pour cette raison que s'équiper d'un lave-verres est une affaire très intéressante. Grâce à celui-ci, il est même possible de nettoyer la carafe de votre bouilloire professionnelle, le contenant de votre broyeur à glace ou même le pichet de votre mixeur professionnel.

Dans l’objectif de ne pas accumuler de vaisselle et de gagner un temps précieux, les hôtels raffolent aussi de ces appareils qui seront toujours utiles à l’utilisation intensive et massive dans le but de transformer un travail lassant en une opération rapide.

Toutefois, pour garder votre vaisselle propre et assurer une hygiène impeccable pour tous vos verres, couverts, assiettes et verres, il est fortement recommandé de craquer pour une machine plonge professionnelle. Ce dernier représente un élément essentiel dans chaque cuisine professionnelle.


Comment fonctionne un lave verre pour bar?


Le fonctionnement d’un lave verres professionnel est très semblable à celui d’un lave vaisselle restaurant.En fait, le cycle de lave-verres se déroule de la manière qu’on vient d’expliquer.

Tout d'abord, une électrovanne envoie une petite quantité d'eau dans le réservoir de sel, puis dans l'adoucisseur dans l’objectif d’ôter tout le calcaire précipité. Juste après, l'eau se transfère, alors, dans la cuve afin d’effectuer un prélavage sur les verreries.

Une fois cette opération terminée, l'eau 'sale' sera évacuée à travers la pompe de vidange. Dans un deuxième temps, une autre électrovanne vient de propulser de l'eau qui passera via l'adoucisseur puis de le verser dans le fond de la cuve.

Enfin, le lavage commence avec l'ouverture de la trappe de détergent. Une fois ce cycle terminé, un autre s’effectuera, mais sans détergent.


Choisir un lave verre pro: les critères à prendre en compte


Quand l’on veut acquérir un lave verre pro, il existe plusieurs critères qu’il est important d’étudier. Parmi lesquels, on peut trouver :


Les dimensions du panier


Il est important d’étudier la hauteur et la capacité du panier avant de réaliser votre choix. En fait, cet élément a pour rôle de conditionner le type des verres que vous voulez nettoyer et particulièrement la quantité que vous pourrez laver en un seul cycle.


La pompe de vidange


Il faut savoir qu’il y a des types de lave-verres avec ou dépourvus de pompes de vidange. En effet, l’existence d’une pompe de vidange n’est pas impérative, car celle-ci dépend notamment de votre système d’évacuation des eaux usées. Mais, si votre réseau d’évacuation se situe au-dessus du sol, il est conseillé de mettre en place une pompe de vidange.


La consommation d’eau


Ce critère est très crucial quand l’on veut investir dans un lave verre pour bar. En effet, ce dernier consomme moyennement 2 L d’eau par cycle de lavage. Il vaut mieux, alors, s’orienter vers une machine consommant peu d’énergie dans l’objectif de faire des économies.


Le bras de lavage


Cet élément va distribuer et propulser l’eau via la cuve dans l’objectif de nettoyer toutes les verreries. Grâce à la pression exercée, il assure, alors, un nettoyage optimal. Sur le marché, on peut trouver des modèles de lave-verres à simple ou double bras de lavage.


L’adoucisseur d’eau


Là encore, c’est une option de plus que vous pourrez ajouter à votre lave-verre. L’adoucisseur d’eau a pour rôle de filtrer l’eau qui serait bourrée de calcaire et de la purifier au maximum. Ainsi, il est fortement recommandé d’en mettre un sur votre lave vaisselle de restaurant, si vous habitez dans une région où l’eau contient trop de calcaire.


Il existe bien d'autres équipements de cuisine professionnelle à ne jamais négliger comme : lave batterie professionnel, polisseuse à couverts, lave vaisselle à traction, table de triage, etagère porte-paniers, chariot inox cuisine. Il faut veiller à les bien choisir et s'assurer toujours de leur bon fonctionnement.



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